Кето является аббревиатурой слова «кетоз’, который относится к метаболическому состоянию, при котором организм вырабатывает кетоны вместо глюкозы. Было показано, что кетоз имеет много преимуществ для организма, включая увеличение потери жира и улучшение контроля уровня сахара в крови.

В последнее время люди переходят на кетогенную диету, чтобы увеличить потерю жира или улучшить свое здоровье. Однако не многие люди понимают, что такое кетогенная диета и что она включает.

Что такое кето диета?

Кетогенная диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Было показано, что он имеет много преимуществ для здоровья, включая потерю веса, улучшение контроля уровня сахара в крови, а также улучшение настроения и энергии.

Однако это может быть экстремальная диета, которая не всегда является здоровой или сбалансированной.

В этой статье представлен обзор кето-диеты, ее пользы для здоровья, рисков и побочных эффектов, списка продуктов, которые следует есть и избегать, а также эффективности для похудения.

Как работает кето-диета для похудения

Кето-диеты — популярная стратегия похудения, которая обещает помочь вам сжигать жир быстрее, чем традиционные диеты.. Но работают ли они? Кето-диета становится все более популярной в последние несколько лет, но что же такое кето и как она помогает похудеть?

Впервые появился в начале 1900-х годов как лечение эпилепсии. Было обнаружено, что у некоторых людей, страдающих эпилепсией, судороги были меньше, когда они придерживались диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

Второе появление было в 2000-х годах, когда врач в Нью-Йорке дал людям, сидящим на диете, зеленый свет, чтобы начать повторно вводить жиры в свой рацион.

Идея состоит в том, что когда вы отказываетесь от углеводов, ваше тело начинает сжигать жир в качестве основного источника топлива, что приводит к потере веса. В то же время увеличение потребления жиров помогает повысить уровень энергии, чтобы предотвратить побочные эффекты других диет.

Типы кетогенных диет

Существует три типа кетогенных диет: низкоуглеводная, низкожировая и низкоуглеводная. Модифицированный жир. Каждый тип диеты — это отдельная стратегия для достижения кетоза, поэтому выбор правильного для вас будет зависеть в первую очередь от ваших целей и того, какой тип диеты лучше всего подходит для вас.

Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем диету с модифицированными жирами, так как она более насыщает, чем две другие, и ее можно адаптировать в соответствии с вашими личными потребностями.

Что такое кетоз?

кетоз состояние организма, при котором основным источником топлива является жир. При кетозе организм использует кетоновые тела, также известные как кетоны, в качестве основного топлива вместо глюкозы. В состоянии кетоза организм использует другую форму энергии, чем в нормальном состоянии, что дает организму источник энергии с очень низким гликемическим индексом.

Кетоз или «кето» означает высокий уровень кетонов. Кетоны — это побочные продукты метаболизма вашего тела, которые образуются, когда ваше тело расщепляет жир. Именно они дают вам энергию и дают возможность сжигать жир в той мере, в какой его можно сжечь, и они действительно сжигают.

Как достичь кетоза?

При соблюдении кето-диеты можно достичь кетоза, но это непросто. Чтобы достичь кетоза, вам нужно ограничить потребление углеводов до менее 50 граммов в день. Этого можно добиться, употребляя в пищу продукты, содержащие менее 5 граммов углеводов на порцию. В большинстве овощей, фруктов и орехов содержится менее 5 граммов углеводов на порцию, поэтому несложно соблюдать установленный лимит.

1. Первым шагом к достижению кетоза является ограничение потребления углеводов до менее 50 граммов в день. Обычно его разбивают на три приема пищи.
2. Второй шаг – начать потреблять жир. Большинство людей считают, что потребление жиров помогает им быстрее достичь кетоза.

Есть много способов достичь кетоза. Некоторые из наиболее популярных методов включают голодание, диеты, имитирующие голодание, и кето-диету. Наиболее распространенным методом является кето-диета, которая представляет собой диету с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов. Цель кето-диеты — привести ваше тело в состояние кетоза, когда оно сможет сжигать жир в качестве основного источника энергии.

Кето диета и сахарный диабет

Поскольку кажется, что мир продолжает становиться все тяжелее и тяжелее, одна из самых больших болезней, которая демонстрирует восходящие тенденции роста, — это диабет.

Диабет 2 типа является основной причиной сердечных заболеваний и инсульта, и, по оценкам, им страдают более 38 миллионов американцев. Количество людей с диабет во всем мире выросло со 108 миллионов в 1980 году до 537 миллионов в 2021 году. Диета и физические упражнения необходимы для лечения болезни и предотвращения осложнений, но большинству людей с диабетом 2 типа также требуются дополнительные лекарства.

Эти лекарства могут включать таблетки, инъекции или устройства. Они могут помочь вам жить здоровее, чувствовать себя лучше и справиться с болезнью, в некоторых случаях без лекарств.

Было показано, что кетогенная диета имеет ощутимые преимущества для людей с диабетом, включая лучший контроль уровня сахара в крови, нормализацию уровня A1C и потерю веса. Даже при отсутствии лекарств кетогенная диета, снижающая уровень сахара в крови, может помочь уменьшить симптомы диабета и контролировать уровень сахара в крови.

Как жировые отложения связаны с диабетом

Все больше и больше людей заболевают диабетом, и, к сожалению, не только взрослые. Диабет в настоящее время довольно регулярно наблюдается среди нашей молодежи, что указывает на то, насколько серьезной проблемой это становится на самом деле.

Диабетом страдают как взрослые, так и дети, поскольку их вес продолжает устойчиво повышаться до уровня ожирения.

Но как жир влияет на диабет, и о какой связи вам нужно знать?

Давайте подробнее рассмотрим, как жировые отложения связаны с диабетом, чтобы вы могли сами увидеть связь, которая вступает в игру.

Связь жира и инсулина

Первая проблема, которая вступит в игру, заключается в том, что чем больше у вас жира в теле, тем больший уровень инсулина потребуется для доставки глюкозы в клетки после того, как съедены углеводы.

Если инсулин не секретируется в необходимых количествах, глюкоза будет оставаться в кровотоке, вызывая высокий уровень глюкозы в крови, что в первую очередь является проблемой диабета.

По мере накопления все большего и большего количества жира в организме будет постоянно требоваться все больше и больше инсулина, и это перепроизводство инсулина может серьезно повредить систему вашего организма.

Риск потребления питательных веществ

Если у вас высокий уровень жира в организме, это также будет свидетельствовать о том, что вы не соблюдаете диету, которая в большинстве случаев содержит достаточное количество фруктов и овощей. Вместо этого те, кто страдает от высокого уровня жира в организме, чаще едят фаст-фуд, жирные закуски, завтраки с высокой степенью переработки, злаковые батончики и так далее.

Поскольку они наполняют свое тело этими продуктами, лишенными питательных веществ, а не очень питательными фруктами и овощами, которые вам действительно нужны, это создаст дополнительную нагрузку на вашу поджелудочную железу и еще больше затруднит выделение инсулина, необходимого для приема пищи. забота о глюкозе в крови.

Проблемы с рецепторами

Наконец, когда в кровотоке повышено содержание жира из-за высокого уровня жира в организме, это может стимулировать определенный рецептор в организме, известный как георадар40, который обычно реагирует на высокий уровень сахара в крови, способствуя значительному увеличению выработки инсулина.

Но когда помимо сахара в крови присутствует жир, это еще больше стимулирует эти рецепторы, поэтому вы получаете еще более высокую выработку инсулина.

Опять же, со временем это начинает изнашивать поджелудочную железу, пока, в конце концов, она не сгорит и просто перестанет функционировать должным образом.

Таким образом, есть несколько способов, которыми жировые отложения связаны с развитием диабета, о которых вы должны знать. Одна из основных рекомендаций для тех, кто в настоящее время подвержен риску развития диабета, — снизить общий уровень жира в организме, и это основные причины этого.

Кетогенная диета при диабете и преддиабете

Кетогенная диета при диабете и преддиабете основаны на философии, согласно которой при пищевом кетозе организм входит в метаболическое состояние, подобное состоянию голодания или ограничения калорийности.

Исследования показали, что кетогенная диета может быть невероятно эффективным способом лечения диабета 2 типа, если ваша цель — похудеть и снизить уровень сахара в крови.

Мало того, что кетогенной диеты легче придерживаться, чем традиционные низкоуглеводные диеты, она также может быть более эффективной, поскольку у некоторых людей с диабетом возникают проблемы с пищеварением и усвоением, что может затруднить использование углеводов.

Кетогенная диета — это безопасное и эффективное решение для снижения веса, если вы страдаете диабетом. Ограничивая углеводы, вы можете улучшить качество своей жизни за счет:

• улучшение регулирования уровня сахара в крови, в том числе за счет снижения резистентности к инсулину;
• снижение уровня инсулина для снижения риска развития диабета;
• снижение уровня холестерина и триглицеридов для снижения сердечно-сосудистого риска; а также
• повышение чувствительности к инсулину и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза для здоровья от кето-диеты: чем хороша кето-диета

Было доказано, что кетогенная диета имеет много преимуществ для здоровья., включая улучшение регуляции уровня сахара в крови, снижение уровня холестерина и триглицеридов, снижение резистентности к инсулину, улучшение чувствительности к инсулину и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний:

• Было показано, что кетогенная диета улучшает регулирование уровня сахара в крови, в том числе за счет снижения резистентности к инсулину.
• Также было показано, что кетогенная диета снижает уровень холестерина и триглицеридов, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Было показано, что кетогенная диета улучшает чувствительность к инсулину, что может снизить риск развития диабета.
• Также возможно, что диета при правильном дозировании может помочь вам избежать опасных побочных эффектов лекарств от диабета, таких как увеличение веса, тошнота и усталость.

Польза для здоровья от кето-диеты многочисленна, и было показано, что она улучшает многие аспекты здоровья.. Например, исследование, в котором кето-диета сравнивалась с стандартная американская диета обнаружили, что кето-диета улучшает гликемический контроль и снижает массу тела у взрослых с диабетом 2 типа. Кето-диета также улучшила качество их крови, сократив количество гипогликемических припадков на 46%. Было показано, что кето-диета является эффективной стратегией похудения для снижения веса и жировой массы за короткий период времени.

Побочные эффекты, риски и осложнения кето-диеты: чем вредна кето-диета

Потеря веса и потеря жировой массы могут быть выгодными. Однако кетогенная диета также может иметь много негативных побочных эффектов, которые могут поставить под угрозу здоровье. Вот некоторые из возможных негативных побочных эффектов кетогенной диеты, о которых вам следует знать.

Ожирение и лишний вес

Как бы странно это не звучало, но это правда. Кетогенная диета может вызвать потерю веса и потерю жира, что положительно. Однако кетогенная диета также может вызывать увеличение веса и ожирение, что может поставить под угрозу здоровье.

Резистентность к инсулину

Кетогенная диета может вызвать резистентность к инсулину, что является частым осложнением диабета. Это также может поставить под угрозу здоровье.

кето грипп

The кето грипп это термин, используемый для описания симптомов перехода от высокоуглеводной диеты к кетогенной диете. Обычно это головные боли, усталость, судороги и головокружение.

Гиперчувствительность к сахару

Первые несколько дней кетогенной диеты могут привести к тому, что некоторые люди станут гиперчувствительными к сахару. Это известно как «сахарная катастрофа» и обычно проходит через пару дней.

Гипергликемия

Наиболее распространенным негативным побочным эффектом кетогенной диеты является гипергликемия. Гипергликемия определяется как уровень сахара в крови выше, чем считается нормальным. Это состояние может привести ко многим негативным рискам.

Что можно есть на кето диете?

Давайте посмотрим, какие продукты можно есть на кето-диете.. Кето-диета — это диета с высоким содержанием белков, жиров и низким содержанием углеводов. Но как узнать, какие продукты есть на кето-диете? Посмотрим какие продукты есть на кето диете, сколько есть каждого и чего избегать.

Соблюдение здоровой кето-диеты может помочь вам быстрее похудеть и чувствовать себя лучше. Кето-дружественные продукты включают жирную рыбу, жирные сливки, яйца, мясо, молочные продукты и другие продукты, содержащие жиры и/или белки. Некоторые из этих продуктов содержат много жира и калорий, в то время как другие содержат меньше жира, но больше калорий, что может быть опасно, особенно если вы не обращаете внимания на размеры порций. Обратите внимание, что продукты с высоким содержанием жиров могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний или диабета.

Важно есть рекомендуемое количество фруктов и овощей. Полный микс разноцветных фруктов и овощей содержит больше витаминов и минералов, чем такое же количество фруктов или овощей, съеденных по отдельности.

Жиры: от 3 до 20 граммов жира или меньше (в зависимости от личных целей и предпочтений) – из жирной рыбы, авокадо, орехов, семян, полезных масел и других продуктов.

Продукты, которых следует избегать на кето-диете

Общие продукты, которых следует избегать на кето-диете: рафинированный сахар, рафинированные углеводы и простые углеводы (наиболее распространенным из которых является столовый сахар); простые углеводы сами по себе добавляют мало питательных веществ, но могут вызвать тягу к большему.

Они также могут способствовать увеличению веса, если употреблять их в больших количествах. В них много углеводов, из-за которых вы можете набрать вес, и они содержат мало белка, из-за чего вы можете упустить важные питательные вещества. Не забывайте о калориях, которые могут быстро накапливаться, если их не контролировать.

Обработанные продукты, рафинированное зерно, добавленный сахар и другие продукты, богатые углеводами, запрещены на кето-диете. (Некоторые обработанные пищевые продукты потребляются в небольших количествах, но они содержат много жира и сахара, и их следует ограничивать).

К продуктам с высоким содержанием жира и/или сахара относятся: масло, мороженое, маргарин, сливочный сыр, закуски с добавлением сахара, десерты, чипсы, крекеры и фаст-фуд.

Резюме: плюсы и минусы кето-диеты

Кето-диета — это диета с низким содержанием углеводов, которая включает ограничение углеводов до 50 граммов чистых углеводов в день. Кето-диета в основном направлена ​​на снижение веса. Она основана на принципах кето-диеты и помогла многим людям. Но эта диета может иметь некоторые побочные эффекты, и ее не следует применять без рекомендаций специалиста.

Как и у большинства диет, у кетогенной диеты есть плюсы и минусы, но плюсы перевешивают минусы.

Одним из главных плюсов кето-диеты является то, что она может быть гибкой. Вы сами решаете, сколько жира получать в день, какие белки есть и что есть. Вы также можете изменить диету в соответствии с вашими предпочтениями.

Одним из наиболее распространенных побочных эффектов кетогенной диеты является потеря аппетита и/или тошнота из-за отсутствия углеводов. Если у вас есть эта проблема, полный отказ от углеводов может быть плохой идеей.

Однако, если вы продолжаете испытывать негативные побочные эффекты, поговорите с врачом. Они могут помочь вам найти альтернативу кето, которая лучше соответствует вашим потребностям, или найти другие способы заставить кето-диету работать на вас.

Основная цель кето-диеты – похудение!

Для похудения кето-диета невероятно эффективна. Он также имеет другие преимущества, такие как повышение уровня сахара в крови и снижение риска метаболических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца. Есть много разных способов следовать кето-диете, поэтому мы рассмотрим некоторые из наиболее распространенных планов кето-диеты и посмотрим, какой из них может быть лучшим для вас.

Как кето-добавки помогают улучшить результаты кето-диеты

Если вы хотите улучшить результаты кето-диеты, рассмотрите возможность использования кето-добавок, которые помогут вам достичь своих целей.. Кето-добавки могут помочь вам получить питательные вещества, необходимые для поддержания кетоза, а также могут помочь вам чувствовать себя менее голодным, чтобы вы не чувствовали необходимости есть так много. Это также простой способ получить жир, белок и другие питательные вещества, необходимые для дополнения продуктов, которые вы едите на кето-диете.

При использовании в сочетании с кето-диетой добавки могут помочь вам быстрее и эффективнее достичь целей по снижению веса, чем при использовании только кето-диеты. Они также могут помочь вам сохранить уже достигнутую потерю веса.

Некоторые из наиболее распространенных кето-добавок: масло MCT, которое может помочь вам чувствовать себя сытым дольше и помочь вам избежать переедания; экзогенные кетоны, которые могут помочь вам почувствовать себя более энергичным и улучшить вашу способность наращивать и поддерживать мышечную массу; и кето-закуски, которые могут помочь вам избежать взлетов и падений кето-диеты и помочь вам дольше оставаться в кетозе.

Кето-добавки - отличный способ достичь ваших целей по снижению веса. И они работают еще быстрее в сочетании с кето-диетой, физической активностью и здоровым образом жизни.