Diyet Yaparken Sağlıklı Yemek Seçenekleri

Yağ kaybı diyet planındaysanız, gelme şansınız olabilir. bazı yiyeceklerden korkmak çok uzun zaman sonra. Hangi yiyeceklerin 'iyi' ve hangi yiyeceklerin 'kötü' olduğunu bilmek ve kötü olanlardan uzak durmak ve sadece iyilerini yemek için elinizden gelen her şeyi yapmak için şartlandırıldınız.

Bununla birlikte, bu iyi ve kötü düşüncenin en büyük sorunu, diyetteki belirli yiyeceklerle ilgili zihninizde olumsuz bir ilişki oluşturmasıdır. dikkatli olmazsan, bu zamanla yeme bozukluklarına yol açabilirçok ciddidir ve üstesinden gelmek için kapsamlı tedavi gerektirebilir.

Sağlıklı bir kilo kaybı için sağlıklı gıda seçimleri hakkında hatırlamanız gereken en önemli şeylerden bazılarına göz atın.

Sağlıklı veya Sağlıklı Değil Olarak Düşünün

Gıda ile sağlıklı bir ilişki sürdürmek için yapmanız gereken ilk şey, sağlıklı veya sağlıklı değil ziyade İyi ya da kötü. Bu, bakış açısını değiştirir ve çok daha sağlıklı bir ilişki olan belirli gıdaların sağladığı sağlık yararlarına odaklanmanızı sağlar.

Diyetinizi, kalorileri düşük olduğu için değil, beslenme açısından sizin için en iyisini yapacakları için yapabileceğiniz en besleyici gıdalarla doldurmaya çalışın.

Hile Yemekleri Planı

Ardından, yapmanız gereken başka bir şey de bazı şeyler planlamaktır. hile yemekleri programınıza ekleyin. Hile yemekleri harikadır çünkü katı diyetlerden psikolojik olarak kurtulmanızı sağlarlar ve diyet listenizin 'dışında' yemek yemenin, kaybettiğiniz tüm yağları otomatik olarak geri kazanmanızı sağlamayacağını görmenize yardımcı olurlar.

Bu, gıda ile bu sağlıklı ilişkiyi sürdürmek için anahtardır. Hile yemekleri, maksimum fayda için haftada bir veya iki kez planlanmalıdır. İlerlemeyi engelleyebileceğinden daha sık olarak iyi bir fikir olmayabilir, ancak bunları sık sık aldığınızdan emin olmak önemlidir.

Periyodik Olarak Diyet Molaları Verin

Son olarak, akılda tutulması gereken son şey, periyodik olarak bazı diyet araları da eklemeniz gerektiğidir. Bu, yeni bakım kalori alımınızı öğrenmenize yardımcı olmanın anahtarıdır, böylece kilo vermeyi başarmak için çok düşük kalori alımını sürdürmeniz gerektiğini düşünmeye başlamazsınız.

Genellikle, diyette ilerledikçe metabolizmanız yavaşlar ve böylece daha fazla yağ kaybını tetiklemek için kalori alımınızı daha da azaltmaya başlarsınız, ancak bu zamanla çok düşük kalori alımına yol açar.

Farkına varmadan, tüm ağırlığın geri geleceğinden korktuğunuz için tekrar yemek yemekten korkuyorsunuz.

Diyet molaları sadece metabolizmanızı sıfırlayın ve hızlandırın, aynı zamanda size daha fazla yemek yiyebileceğinizi ve yine de vücut ağırlığınızı koruyabileceğinizi öğretin.

İşte burada diyet yaparken yiyeceklerle sağlıklı bir ilişki sürdürme konusunda dikkat etmeniz gereken en önemli şeyler var. Psikolojik sağlığınız için bu bir zorunluluktur.

En Yaygın Diyet Hataları

Şu anda kilo vermek için bir yağ kaybı diyet planı yapıyorsanız, bu konuda biraz farkındalık kazanmanız önemlidir. en sık yapılan diyet hataları o kadar çok insan yapıyor ki. Yağ kaybı sürecini tam olarak anlamadıysanız ve bunlardan herhangi birini yapın hayati hatalar, ilerlemeniz açısından size gerçekten pahalıya mal olabilir.

Gelin, nerede olmanız gerektiği konusunda doğru yolda kalabilmeniz için bilmeniz gereken en önemli şeylere hızlıca bir göz atalım.

1. Proteini Karbonhidratlarla Eşleştirmemek

Sık yapılan ilk diyet hatası, karbonhidrat açısından zengin gıdalarınızı bir protein kaynağı ile eşleştirmeyi ihmal etmektir. Protein karbonhidratların kana salınımını yavaşlatmaya yardımcı olacak besindir, bu nedenle kan şekerindeki o büyük sıçramayı ve hemen ardından bir çarpışma görmezsiniz.

Yediğiniz her öğün ve atıştırmalıkla birlikte bir protein kaynağı aldığınızdan emin olabilirseniz, bu toplam vücut yağ kaybını teşvik etmede ve gün boyu daha istikrarlı enerji seviyelerini korumanıza yardımcı olmada uzun bir yol kat edecektir.

2. Karbonhidratları Tamamen Kesmek

İkincisi, yapıyor olabileceğiniz bir diğer büyük sorun da karbonhidratları tamamen kesmek. Bazı kadınlar onları yukarıda bahsedildiği gibi proteinleriyle eşleştirmezken, diğerleri onları tamamen terk etmeyi seçer.

olduğu gerçeği inkar edilemezken düşük karbonhidratlı diyetler üretebilir harika kilo kaybı sonuçları, vücudunuzun fiziksel aktivitenizi sürdürmek için karbonhidratlara ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Tüm karbonhidratlarınızı keserseniz, yalnızca besin eksiklikleri yaşama riskiyle karşı karşıya kalmazsınız, aynı zamanda enerji seviyenizin düşmeye başladığını da fark edeceksiniz.

Buna ek olarak, ultra düşük karbonhidratlı diyetleri uzun süre kullananlar, metabolik hızlarında önemli düşüşler fark etme eğilimindedir ve bu, gerçekleşen yağ kaybını gerçekten engeller.

Sağlıklı karbonhidratları diyetinize ölçülü olarak ekleyin. Bunu yaparak çok daha iyi sonuçlar göreceksiniz.

3. Yiyecek İsteklerine Çok Kolay Teslim Olmak

Üçüncüsü, başka bir konu da aşermelere çok kolay teslim olmaktır. Arada sırada garip bir hile yemeğine sahip olmak anlaşılabilir olsa da ve bu tamamen sağlıklı olsa da, eğer bu çok sık oluyorsa, bu bir sorun olacaktır.

Bunun yerine, bu yiyecek özlemini gidermek için daha sağlıklı yöntemler bulun. Dondurma istiyorsanız, bunun yerine az şekerli ve çilekli yoğurt yemeyi deneyin. Makarna istiyorsanız, akşam yemeğinde biraz spagetti kabak deneyin. Çikolata istediğinizde, çikolatalı protein shake içmeye çalışın.

Bunların hepsi, yüzlerce kaloriyi hesaba katmadan damak tadınızı memnun etmelidir. Ayrıca, bu akıllı ikamelerle yaratıcı olmanın yanı sıra, iştahınızı da azaltmaya yardımcı olacak adımlar attığınızdan emin olun. Aç olduğunuzda aşerme her zaman daha güçlüdür, bu nedenle iştah kesici gibi bir şey kullanın. Fen375, bu yeme isteklerini savuşturmanın çok daha kolay olduğunu göreceksin.

4. Düzenli Yemek Yememek

Son olarak, yapabileceğiniz son hata yeterince düzenli yemek yememektir. Pek çok insan, kendilerini kontrol edemeyecek kadar aç oldukları için bütün gün kendilerini aç bırakacak ve sonra geceleri aşırı yemek yemeye başlayacak.

Bunun yerine, gün boyunca aldığınız kaloriyi altı küçük öğüne bölün. Bu, kan şekeri seviyelerini sabit tutacak ve gece yemek yemeyi önleyecektir.

Bu nedenle, diyet planınızı yaparken tüm bu hataları aklınızda bulundurduğunuzdan emin olun. Bunlardan herhangi birini yapıyor muydunuz?

Diyet Yaparken Nasıl Enerjik Kalınır?

Bir yağ kaybı diyet planındaysanız, sürekli olarak mücadele edebileceğiniz şeylerden biri, enerjik kalmaya çalışmak. Vücudunuzun istediğinden daha az yakıta sahip olması nedeniyle, daha az kalori tüketirken enerji seviyelerinin düşme eğiliminde olduğu bir sır değil.

Ancak iyi haber şu ki, yiyeceklerinizi akıllıca seçerseniz, enerji seviyenizi tekrar yükseltebilirsiniz Böylece diyetinizle birlikte hareket ederken kendinizi harika hissedersiniz.

Tüketmeniz gereken en enerji verici yiyeceklere bir göz atalım.

Yulaf

Karbonhidratlar vücut tarafından tercih edilen birincil enerji kaynağı olduğundan, onları diyetinizden tamamen çıkarmaktan kaçınmak istersiniz. Bunun yerine, daha akıllı, daha yavaş sindirilen, kan şekeri seviyenizi yükseltmeyen ve yüksek bir enerjiye ve ardından bir çarpışmaya neden olmayan karbonhidrat kaynaklarını seçin.

Bunu başarmanıza yardımcı olacak mükemmel yiyecek, birkaç farklı şekilde hazırlanabilen yulaf ezmesidir. Yulaf ezmesi lif bakımından yüksek, şeker bakımından düşüktür ve pişirmesi sadece birkaç dakika sürer.

Yarım fincan porsiyon (çiğ) toplamda sadece 180 kalori sağlar, bu nedenle hemen hemen her diyet planına kolayca eklenir.

Yumurta beyazı

Enerji seviyelerini artırmaya yardımcı olmak ve yağsız kas kütlenizi korumanızı sağlamak için diyetinizde yemeniz gereken bir sonraki yiyecek yumurta akı. Yumurta akı, beyaz başına sadece 15 kaloride çok düşük kalorili oldukları ve kesinlikle protein içeriği içerdiği için harikadır.

Yeterli protein almak kas onarımı ve yeniden yapılanması için önemli olduğundan, bu da zorlu egzersiz seanslarından sonra kendinizi enerjik hissetmenizi sağlar, günlük gereksinimlerinizi karşılamanız şarttır.

Yumurta akı bunu kolaylaştırır.

Somon

Listede sıradaki somon balığı. Yumurta akı gibi somon da çok zengin bir protein kaynağıdır, ancak buna ek olarak sağlıklı yağlarla da doludur.

Sağlıklı yağlar İhtiyacın olan daha uzun vadeli bir enerji kaynağı sağlayacakları için, ılımlı bir yağ kaybı diyetine sahip olmak iyidir.

Herhangi bir diyet planında haftada en az iki kez somon yenmelidir, bu nedenle mevcut menünüze bir göz atın ve göründüğünden emin olun.

Muz

Muz, yapmaya çalıştığınız zamanlar için başka bir harika seçimdir. enerji seviyenizi artırın. Muz, vücuttaki uygun enerji seviyeleri için hayati önem taşıyan bir mikro besin olan çok zengin bir potasyum kaynağıdır.

Günlük diyetinizde yeterince potasyum almıyorsanız, daha yüksek düzeyde yorgunluk yaşamanız oldukça normaldir, bu nedenle diyetteki birincil potasyum kaynağı olan bol miktarda taze ürün almaya gerçekten odaklanmak istersiniz.

Günde bir muz, ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olacak uzun bir yol kat edecektir.

Kinoa

Son olarak, son olarak, kinoayı gözden kaçırmayın. Kinoa, vücuda uzun süreli enerji sağlayacak başka bir sağlıklı karbonhidrat kaynağıdır ve aynı zamanda tam bir protein kaynağıdır. Vejetaryen bir diyet uygulayan herkes için bu, bunun yerine kahverengi pirinçten çok daha üstün olma eğilimindedir.

Böylece, yağ kaybı diyetinizi yaparken enerji seviyenizi artırmak ve kendinizi iyi hissetmek için başvurmak isteyeceğiniz en iyi yiyeceklerden bazılarına sahipsiniz. göz ardı etme yağ yakıcı takviyelerin sağlayabileceği faydalar hem de diyetinize devam ediyorsunuz. Sağlıklı beslenmeniz zaten yerinde olduğunda, bunlar gerçekten ilerlemenizi bir sonraki seviyeye taşıyabilir.

Etkili Kilo Kaybı için Lif

Esas olarak meyvelerde, sebzelerde, kepekli tahıllarda ve baklagillerde bulunan diyet lifi, muhtemelen en iyi kabızlığı önleme veya rahatlatma yeteneği ile bilinir. Ama fiber sağlayabilir diğer sağlık yararları dadiyabet ve kalp hastalığı riskinizi azaltmak ve teşvik etmek gibi önemli kilo kaybı.

Yüksek lifli diyetnormal miktarda yemek yerken daha az kalori alımı yoluyla kilo kaybını teşvik eder. Lif alımı, aç kalmamanızı ve diyetinizin bir parçası olmayan yiyecekleri yemeye özendirmemenizi sağlar.

Böylece, daha önce yaptığınız gibi her zaman daha fazla yemeyi düşünmeyi bırakırsınız. Lifli yiyeceklerin düzgün bir şekilde çiğnenmesi uzun zaman alır. Bu doğrudan kilo kaybına katkıda bulunmasa da, diyet yapan kişi normalden daha fazla yemek yemiş gibi hisseder.

Ayrıca, bu yemeği bitirmek daha uzun zaman alır ve bu da yardımcı olur. Lifli gıdaların alınması, gıdaların vücudunuzda hızlı bir şekilde hareket etmesine yardımcı olarak sağlığınıza olumlu katkı sağlar.

Lif kilo vermeye nasıl yardımcı olur?

Bir İsviçre araştırması, yüksek lifli bir yemek tüketmenin, lif oranı düşük bir yemek yemekten daha fazla açlığı azalttığını belirledi. Fiber için bir dizi kaynak bulabilirsiniz.

Lif, yediğimiz diğer maddelere göre daha çabuk tok hissetmemizi ve midemizde daha uzun süre kalmamızı sağlayarak sindirim hızımızı yavaşlatır ve daha uzun süre tok hissetmemizi sağlar. Daha fazla lif içeriği nedeniyle, tek bir porsiyon tam tahıllı ekmek, iki porsiyon beyaz ekmeğe göre daha doyurucu olabilir. Lif ayrıca yağları sindirim sistemimizde daha hızlı hareket ettirerek daha azının emilmesini sağlar.

Araştırmalar, günlük diyetlerine lif dahil eden kişilerin, daha iyi kilo kaybı sonuçları lif içermeyen diyet yapanlardan daha fazladır.

Yüksek lifli gıdaların listesi

• Tahıl, Tahıl ve Makarna
• Spagetti (pişmiş)
• Tam buğday (pişmiş)
• Ekmek (tam buğday veya çok tahıllı)
• Kepek (En yüksek lif içeriğine sahip olduğu bilinmektedir. Mısır kepeği, buğday kepeği, kepek gevreği olarak tüketilebilir)
• Tam buğdaylı makarnalar
• Patlamış mısır (hava attı)
• Arpa (pişmiş)
• Kahverengi pirinç (pişmiş)
• Meyveler
• Tarih
• kayısı
• Kuru üzüm
• Çilekler
• Ahududu
• Yaban mersini
• cilt ile elma
• Armut kabuğu
• Muz
• Turuncu
• sebzeler
• Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler en iyisidir.
• Bezelye (pişmiş)
• Fasulye
• Lima fasulyesi
• havuç (çiğ)
• salça
• Patates (kabuklu veya pişmiş)
• Tatlı mısır (pişmiş)
• Kuru Meyveler ve Kuruyemişler
• Badem
• Fıstık
• cevizler
• tohumlar
• Bölünmüş bezelye (pişmiş)
• Mercimek (pişmiş)
• Siyah fasulye (pişmiş)

Önerilen miktar

Doktorlar, çoğu Amerikalı 15 gram veya daha az yemesine rağmen, günde 25 ila 35 gram lif tüketmeniz gerektiğine inanıyor.

Daha Fazla Lif Yemek İçin Basit Adımlar

Yağ kaybı sonuçlarınızı bir sonraki seviyeye taşımak istiyorsanız, yaptığınızdan emin olmanız gereken bir şey gün boyunca yeterince lif almaktır.

Lif, kalbinizin sağlıklı kalmasına ve kan kolesterol seviyenizin iyi bir aralıkta kalmasına yardımcı olmak için önemli olmakla kalmaz, aynı zamanda lif, öğünler arasında aldığınız tokluğu artırmak için de hayati önem taşır..

Düşük lifli diyetler yiyenler, planlarında genellikle öğünler ve atıştırmalıklar arasında çok acıktıklarını görecekler ve bu da azaltılmış bir kalori alımını sürdürmeyi çok daha zor hale getirecektir.

Günlük diyetinize iyi miktarda lif katacak yiyecekleri seçmek, yeterince aldığınızdan emin olmak için en iyi yöntemlerden biridir.

bir göz atalım günlük diyetinize daha fazla lif almak için atabileceğiniz birkaç basit adım.

Yoğurdun içine keten tohumu ekleyin

Günlük lif alımınızı artırmanın ilk yolu, lif eklemeye başlamaktır. Keten tohumu senin kase yoğurt için. Keten tohumu sadece çok zengin bir lif kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık için zorunlu olan esansiyel yağ asitleri açısından da yüklüdür.

Keten tohumu, kan şekeri seviyenizi çok iyi kontrol etmenize yardımcı olacak, böylece yemeği tükettikten kısa bir süre sonra enerji krizi yaşamayacaksınız.

Çorbalara Dondurulmuş Sebzeler Ekleyin

Gün için lif alımınızı artırmanın bir sonraki yolu, lif eklemeye başlamaktır. donmuş sebzeler hazırladığınız herhangi bir çorbaya.

Diyetinize daha fazla hacim katmanın düşük kalorili bir yolunu arıyorsanız, sebzeler tam size göre. Çorba pişmeden 2-3 dakika önce birkaç avuç donmuş brokoli, karnabahar veya havuç ekleyin ve dakikalar içinde besleyici bir yemeğiniz olacak.

Meyveleri Protein Shake'inize Atın

Devam edersek, günlük lif alımınızı artırmanın bir başka harika yolu da protein karışımınıza biraz çilek eklemektir. Böğürtlen özellikle lif açısından inanılmaz derecede yüksek olma eğilimindedir, bu nedenle biraz protein tozu, yağsız süt, yoğurt ve birkaç buz küpü ile yarım fincan eklerseniz, dakikalar içinde çok besleyici yoğun bir shake elde edersiniz.

Meyveler ayrıca antioksidanlar açısından çok zengindir, bu nedenle optimal sağlığı teşvik etmede uzun bir yol kat edecektir.

Güne Bran Buds ile Başlayın

Son olarak, gününüze daha fazla lif almak için son hızlı ipucu, her zaman güne biraz kepek tomurcuğu ile başlamaktır. Ancak kepek tomurcuklarının tadını sevmeyen biriyseniz, endişelenmeyin. Yarım bardakta yemeyi seçtiğiniz diğer tahıllarla kolayca karıştırabilirsiniz.

Onları orada pek fark etmeyeceksiniz, ancak porsiyon başına neredeyse 10 gram lif toplayacaklar.

Yani günlük diyetinize daha fazla lif katmanın çok basit ama oldukça etkili yolları var. Lif bakımından zengin bir diyet yerseniz ve ayrıca bir iştah kesici, açlık artık diyet planınızda mücadele ettiğiniz bir şey olmayacak.

Organik Gıdalar Daha Hızlı Kilo Vermeme Yardımcı Olabilir mi?

Organik yiyecekler İnsanlar vücudumuzun fazladan zararlı kimyasallar yüküne ihtiyaç duymadığını fark ettikçe yeniden popüler hale geliyor. Artık, organik gıdaları güvenebileceğiniz kaynaklardan satın almanın doğru olduğuna inanan çok sayıda beslenme uzmanı ve diyetisyen var. sağlıklı gıdaları tanıtmanın en iyi yolu.

Organik gıda nedir?

Son yüz yılda kimyasal böcek ilaçları ve herbisitler icat edilene kadar herkes organik yiyecekler yedi. “Organik” etiketi biraz yanlış bir adlandırmadır, çünkü tüm yiyecekler karbon bazlı olduğu için kimyasal olarak organiktir.

Ancak gıda bağlamında organik, artık geleneksel pestisitler ve suni gübreler kullanılmadan üretildiği, insan veya endüstriyel atıklarla kirlenmediği, iyonlaştırıcı radyasyon veya yapay gıda katkı maddeleri olmadan işlendiği ve içermiyor anlamına gelir. genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO). Ayrıca, hayvancılık bağlamında antibiyotik veya büyüme hormonu kullanımına izin verilmez.

Organik gıdanın tanımlanması

Sertifikalı organik gıda, en yaygın olarak kimyasal, koruyucu veya katkı maddesi kullanılmadan yetiştirilen ve paketlenen gıdalar olarak tanımlanır. Diğer bir deyişle, tamamen veya en az p oranında tamamen doğal olan gıdalara organik gıda denilebilir.

Bunu daha büyük bir resim açısından açıklamanın başka bir yolu:

“Organik gıda, çiftlik ortamını oluşturan bitkiler, hayvanlar ve insanlar için ekolojik denge ve insancıl bakımı temel alan bir sistemle üretilir.”

Ancak organik gıda daha besleyici midir?

2001 yılında beslenme uzmanı Virginia Worthington organik ve geleneksel olarak yetiştirilen meyve, sebze ve tahılların besin değerlerini karşılaştıran 41 yayınlanmış çalışmanın incelemesini yayınladı. Bulduğu şey, organik olarak yetiştirilen mahsullerin, geleneksel olarak yetiştirilen ürünlere göre yüzde 17 daha fazla C vitamini, yüzde 21 daha fazla demir, yüzde 29 daha fazla magnezyum ve yüzde 13,6 daha fazla fosfor sağladığıydı. Beş porsiyon organik sebzenin erkekler ve kadınlar için önerilen günlük C vitamini alımını sağladığını, ancak geleneksel muadillerinin sağlamadığını kaydetti. Bugün, Bayan Worthington'ın vardığı sonuçların aynısını gösteren daha fazla çalışma var.

Dikkat edin, fark olmadığını söyleyen çalışmalar da var. Yine besin içeriği söz konusu değildir; Farkı yaratan, ekinlere püskürttükleri çok miktarda zararlı böcek ilacı, böcek ilacı ve potansiyel toksindir.

Son fakat en az değil, dikkate alındığında organik gıdalar yemenin sağlığa faydaları, geleneksel olarak yetiştirilen ve yetiştirilen gıdaların gezegeni nasıl etkilediği bilgisi ile birlikte, bugün organik yemeye daha fazla dikkat etmeyi düşünmek için yeterli olmalıdır. Çoğu insan yiyeceklerini yerel süpermarketlerden satın aldığından, giderek daha fazla pazarın mağazalarında doğal ve organik yiyecekler sağlaması iyi bir haber. Ancak, başarılı kilo vermenin tek bir anahtarı olmadığı gerçeğini her zaman hatırlamalısınız.

Kilo Kaybı için Faktörler

Daha ziyade, ilerici ancak kalıcı kilo kaybına yol açan çeşitli faktörlerin bir kombinasyonudur, örneğin:

1. Besin ve mineral açısından zengin, dengeli (tercihen organik) bir gıda diyeti yemek.
2. Sağlıklı, fiziksel olarak aktif bir yaşam tarzı sürdürmek.

Lif bazlı diyet hapları organik gıda ile birleştirildiğinde daha da iyi ve daha hızlı çalışacaktır. Bununla birlikte, iyi haber şu ki, düzenli olarak organik gıda bulmayı ve tüketmeyi zor bulanlar için bile, diyet hapları doğal iştah kesici özellikleri nedeniyle harikalar yaratıyor.

Kilo Kaybı için Meyve ve Sebzeler

Bir kez duyduk, bin kez duyduk:

'Sebzelerini ye'

Çoğumuz bunu çocukluğumuzda her şeyden çok duyduk. Çocukken tek düşünebildiğin, büyüdüğünde bir daha asla yemeyecek olmandı. Zaten bu şeylere kimin ihtiyacı var? Sana haber vermekten nefret ediyorum ama meyve ve sebzeler beslenmemizin çok önemli bir parçasıdır. Onlarsız yaşayamazsın.

Sebzelerden Neden Nefret Ediyoruz

Oh yapabilirsin, ama uzun vadede ya kilo alacaksın ya da bok gibi hissedeceksin. Bir hafta yemeden gidin ne demek istediğimi anlayacaksınız. Sanırım sorun şu, sebzeleri fazla pişirmeye meyilliyiz. Onları ya lapa olacak ya da bir zamanlar sahip oldukları tada sahip olmayacakları noktaya kadar pişiriyoruz. Bu onlara yapabileceğiniz en kötü şey.

Bir sebzeyi fazla pişirdiğinizde, onu sizin için iyi yapan her şeyden mahrum kalırsınız. Bu çok aptalca ve para israfı. Bir kişi günde 5-10 porsiyon sebze yemelidir. Okuldayken bunu kafana soktuğunu biliyorum. Aslında doğruyu söylediklerini öğrenmek çok kötü, değil mi?

Bir Porsiyonun Boyutu Nedir?

Tamamen şekilsizleşmeden önce, bir porsiyonun gerçekten ne kadar büyük olduğundan bahsedelim. Orta boy bir meyve veya sebze bir porsiyondur. Orta boy bir elma, havuç veya muz bir porsiyondur. Bunlardan 5-10 tanesi kulağa çok zor gelmiyor, değil mi?

İhtiyacınız olan sebze miktarını almanın kolay yolları var. Biri onları bir gece önceden hazırlamaktır. Yatmadan önce, ertesi gün yemek istediğiniz her şeyi soyun ve dilimleyin. Bu fazla zaman almayacak. Bir soyucuya yatırım yapmak isteyebilirsiniz. Çok pahalıya mal olmazlar. Tencere satan herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz. Ayrıca, bakkalınızda bir tane olabilir. Bulamazsan, stokçulardan birine sor. Onları taşırlarsa bilecekler.

Daha Fazla Meyve ve Sebze Nasıl Tüketilir?

Daha fazla meyve ve sebze tüketmenin kolay bir yolu, onları kesip küçük sandviç torbalara koymaktır. Çeşitli şeyleri kesin ve küçük torbalarda saklayın. Bir elma, biraz havuç ve biraz kereviz kesebilirsin.

Bunları iş yerinde elinizin altında bulundurun. Kahve molası verdiğinizde, bir poşet atıştırmalık cips almak için otomat makinesine koşmak yerine bunları yiyin. İş yerinizde masanızda veya dolabınızda bir tuzluk bulundurun. Biraz tuz, sebzenin doğal lezzetini ortaya çıkaracak ve onları daha çekici hale getirecektir. Bunları atıştırmalık olarak düşünün. Uzun bir yolculuğa çıkacaksanız, onları elinizin altında tutabilirsiniz. Onları işte, munchies aldığınızda veya gece geç saatlerde bir şeyler atıştırmak istediğinizde buz kutusunda tutabilirsiniz.

Çorbalar, bir porsiyon sebze almanın harika bir yoludur. Yine de izlemelisiniz, bazı konserve çorbaların içinde çok fazla tuz olacaktır. Zaten hazırlanmış çorbaları satın almanın dezavantajı budur. Kendi çorbanı yapabiliyorsan, bu harika. Ayrıca, gereksiz yağları da kesmiş olacaksınız.

Küçük bir salata da sebzelerin bir porsiyonudur. Yemek yemeye gittiğinizde salata sipariş edin. Kötü salata sosuyla doldurmadığınızdan emin olun. Bir yağ ve sirke için gidin. İstediğiniz kadar yağ ve sirke koyabileceğiniz bir yerdeyseniz, bu daha da iyidir. Sadece sirkenin asitliğini gidermek için salatanıza yeterince yağ koyun.

Mümkün olduğunca çok meyve alın!

bundan emin olmalısın mümkün olduğunca çok taze meyve ve sebze alıyorsunuz. Ham olduklarında, vücudunuz için en iyisidir. Bazen konserve veya dondurma işlemi sırasında biraz pişirebilirler. Doğrudan kutudan bir kutu çiğ yeşil fasulye yiyin. Bunu çiğ yeşil fasulye ile karşılaştırın, ne demek istediğimi anlayacaksınız.

Mümkün olduğunca çok çiğ sebze yemenizi öneririm. Onları pişirmeniz gerekiyorsa, hafifçe haşlayın. Onları yeterince uzun süre pişirin, böylece çiğ sebzenin nişastalı hissi kaybolur. Kesinlikle topal ve renksiz olana kadar pişirmeyin. Bu onları yemeye değer her şeyden mahrum eder. Bunları sağlıklı olmak için yiyorsunuz, bu yaptığınız bir seçim. Onları değersiz olacak şekilde pişirmek, kendinizi onları yemeye zorlamanın daha kolay bir yolu olabilir, ancak çabalarınız boşa gidiyor.

İşte meyve ve sebze tüketiminizi artırmanın bazı yolları:

1. Kahvaltıda mısır gevreğinizin yanına biraz meyve koyun. Bu harika, bunu yapmayı seviyorum. Bu, mısır gevreğinize bir demet şeker eklemeden tatlı bir zing verir. Ayrıca kahvaltınızın yanında bir bardak meyve suyu içebilirsiniz. Meyve suyu, meyvenizi 'yemenin' harika bir yoludur. İçindeki posa ile meyve suyu aldığınızdan emin olun, o da iyi bir lif.
2. Öğle yemeği. Salata yiyin. Onları kötü pansumanla doldurmadığınızdan emin olun. Yemeğinizin yanında sebzeli çubuklar bulundurun, bu da sizi doyuracaktır. Çöl için bir parça meyve yiyebilirsiniz. Bu, dondurma ya da pişman olacağın bir şey yemekten daha iyi bir çöl.
3. Akşam yemeği için vejeteryan pizzayı veya sebze ağırlıklı yemekleri denemenizi öneririm. Neden biraz balık ve yeşillik ve mısırla dolu bir tabak yemiyorsun? İstediğiniz gibi şeyleri karıştırabilir ve eşleştirebilirsiniz.

Anlaşılması gereken en önemli şey, meyve ve sebzeleri eğlenceli hale getirmeniz gerektiğidir. Mülayim tutarsanız, onları yemek istemeyeceksiniz. Bu nedenle, bir yemek kitabı veya favori bir yemek pişirme sitesi edinin ve meyve ve sebzelerinizi nasıl yiyeceğinizi öğrenin. Nasıl hissettiğinizde büyük bir fark göreceksiniz.