Výber zdravých potravín pri diéte

Ak ste na diétnom pláne na odbúravanie tukov, môže existovať šanca, že sa k nemu dostanete strach z určitých potravín po tak dlhom čase. Boli ste prispôsobení tomu, aby ste vedeli, ktoré potraviny sú „dobré“ a ktoré „zlé“, a urobili ste všetko preto, aby ste sa držali ďalej od tých zlých a jedli len tie dobré.

Veľkým problémom tohto dobrého a zlého myslenia je však to, že vo vašej mysli vytvára negatívnu asociáciu týkajúcu sa určitých potravín v strave. Ak si nedáte pozor, to môže časom viesť k poruchám príjmu potravy, ktoré sú veľmi závažné a ich prekonanie môže vyžadovať rozsiahlu liečbu.

Zdravé jedlo pri diéte
Výber zdravých potravín

Pozrite sa na niektoré z najdôležitejších vecí, ktoré by ste si mali zapamätať o výbere zdravých potravín pre zdravé chudnutie.

Myslite na to, či je to zdravé alebo nie

Úplne prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, aby ste si udržali zdravý vzťah k jedlu, je myslieť v pojmoch zdravý alebo nie zdravý radšej než dobrý alebo zlý. To posúva perspektívu a umožňuje vám zamerať sa na zdravotné benefity, ktoré určité potraviny poskytujú, čo je oveľa zdravšie spojenie.

Skúste svoj jedálniček naplniť tými najvýživnejšími potravinami, aké môžete, nie preto, že sú nízkokalorické, ale preto, že pre vás urobia najviac z nutričného hľadiska.

Plán pre Cheat Meals

Ďalšia vec, ktorú by ste mali urobiť, je plánovanie podvádzať jedlá do svojho programu. Cheat jedlá sú skvelé, pretože vám poskytnú psychickú úľavu od prísnych diét a pomôžu vám pochopiť, že konzumácia jedla, ktoré je „mimo“ vášho diétneho zoznamu, vám automaticky neprinesie späť všetok tuk, ktorý ste stratili.

To je kľúčové pre udržanie zdravého vzťahu k jedlu. Podvádzané jedlá by mali byť naplánované raz za týždeň alebo dva, aby ste dosiahli maximálny úžitok. Častejšie nemusí byť dobrý nápad, pretože by to mohlo brániť pokroku, ale je dôležité, aby ste ich dostávali tak často.

Pravidelne si robte diétne prestávky

Nakoniec posledná vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že by ste mali pravidelne pridávať aj nejaké diétne prestávky. Toto je kľúč, ktorý vám pomôže naučiť sa nový udržiavací príjem kalórií, aby ste si nezačali myslieť, že musíte udržiavať veľmi nízky príjem kalórií, aby ste si udržali váhu.

Často sa stáva, že ako postupujete v diéte, váš metabolizmus sa spomaľuje, takže začnete ďalej znižovať príjem kalórií, aby ste podnietili ďalšie odbúravanie tuku, ale časom to vedie k veľmi nízkemu príjmu kalórií.

Skôr než sa nazdáte, bojíte sa opäť jesť viac, pretože sa obávate, že sa všetka váha vráti späť.

Diétne prestávky nielen pomôžu zresetujte a naštartujte svoj metabolizmus, ale tiež vás naučia, že môžete jesť viac jedla a napriek tomu si udržať svoju telesnú hmotnosť.

Takže tu máte najdôležitejšie veci, ktoré je potrebné poznamenať o udržiavaní zdravého vzťahu k jedlu počas diéty. Pre vaše psychické zdravie je to nevyhnutné.

Najčastejšie diétne chyby

Ak momentálne držíte diétny plán na chudnutie, je dôležité, aby ste si to uvedomili najčastejšie diétne chyby že robí príliš veľa ľudí. Ak úplne nerozumiete procesu odbúravania tuku, urobte niektorý z týchto životne dôležité chyby, môže vás to skutočne stáť, pokiaľ ide o váš pokrok.

Aké sú najčastejšie diétne chyby?
Bežné diétne chyby

Poďme sa rýchlo pozrieť na najdôležitejšie veci, ktoré musíte vedieť, aby ste mohli zostať na správnej ceste s tým, kde potrebujete byť.

1. Nepárujte bielkoviny so sacharidmi

Úplne prvá diétna chyba, ktorá sa často robí, je zanedbávanie spájania potravín bohatých na sacharidy so zdrojom bielkovín. Proteín je živina, ktorá pomôže spomaliť uvoľňovanie uhľohydrátov do krvi, preto neuvidíte ten obrovský skok cukru v krvi, po ktorom bezprostredne po ňom nasleduje pád.

Ak sa môžete uistiť, že s každým jedlom a občerstvením dostanete zdroj bielkovín, povedie to k podpore celkovej straty telesného tuku a pomôže vám udržať si stabilnú hladinu energie po celý deň.

2. Úplné vylúčenie sacharidov

Po druhé, ďalší veľký problém, ktorý možno robíte, je úplné vylúčenie sacharidov. Zatiaľ čo niektoré ženy ich jednoducho nespárujú s ich proteínom, ako bolo uvedené vyššie, iné sa ich rozhodnú úplne vzdať.

Aj keď nemožno poprieť skutočnosť, že nízkosacharidové diéty môže produkovať skvelé výsledky pri chudnutípamätajte, že vaše telo potrebuje sacharidy, aby udržalo vašu fyzickú aktivitu. Ak vynecháte všetky sacharidy, nielenže riskujete, že budete mať nedostatok živín, ale tiež si všimnete, že vaša energetická hladina začne klesať.

Okrem toho tí, ktorí používajú diéty s ultranízkym obsahom sacharidov počas dlhších časových období, majú tendenciu zaznamenať výrazné zníženie rýchlosti metabolizmu, čo skutočne bráni strate tuku.

Pridajte zdravé sacharidy do svojho jedálnička s mierou. Uvidíte tým lepšie výsledky.

3. Príliš ľahko podľahnúť chuti na jedlo

Po tretie, ďalším problémom je príliš ľahké poddávanie sa túžbe po jedle. Aj keď je pochopiteľné, že si sem-tam dáte zvláštne cheat meal, a to je úplne zdravé, ak sa to stáva príliš často, bude to problém.

Namiesto toho vymyslite zdravšie metódy, ako uspokojiť túžbu po jedle. Ak chcete zmrzlinu, skúste si dať namiesto toho jogurt s nízkym obsahom cukru s ovocím. Ak chcete cestoviny, skúste k večeri špagetovú tekvicu. Keď chcete čokoládu, skúste si dať čokoládový proteínový kokteil.

To všetko by malo potešiť vaše chuťové bunky bez toho, aby ste napočítali až stovky kalórií. Okrem toho, že budete kreatívni s týmito inteligentnými náhradami, určite podniknite kroky, ktoré vám pomôžu znížiť chuť do jedla. Túžby sú vždy silnejšie, keď ste hladní, takže užívaním látky potláčajúcej chuť do jedla, ako napr Phen375, zistíte, že je oveľa jednoduchšie odohnať túžbu po jedle.

4. Nejedzte pravidelne

Nakoniec posledná chyba, ktorú možno robíte, je, že nejete dostatočne pravidelne. Mnohí ľudia sa nechajú hladovať celý deň a potom v noci skončí binge, pretože sú príliš hladní na to, aby sa ovládli.

Namiesto toho si rozdeľte príjem kalórií do šiestich mini jedál počas dňa. To udrží tieto hladiny cukru v krvi stabilné a zabráni nočnému jedeniu.

Takže sa uistite, že máte všetky tieto chyby na pamäti, keď idete o svoj diétny plán. Robili ste niektorú z nich?

Ako si udržať energiu pri diéte?

Ak ste na diétnom pláne na chudnutie, jednou z vecí, s ktorými môžete neustále zápasiť, je snaží sa zostať pod napätím. Nie je žiadnym tajomstvom, že hladina energie má tendenciu klesať, keď konzumujete menej kalórií, pretože vaše telo má menej paliva, ako by chcelo.

Dobrou správou však je, že ak si potraviny vyberáte rozumne, môžete opäť zvýšiť hladinu energie aby ste sa pri diéte cítili skvele.

Ako zostať aktívny pri diéte?
Ako zostať aktívny pri diéte?

Poďme sa pozrieť na najlepšie energizujúce potraviny, ktoré by ste mali konzumovať.

Ovos

Keďže uhľohydráty sú primárnym zdrojom preferovanej energie pre telo, chcete sa vyhnúť ich úplnému vylúčeniu zo stravy. Namiesto toho si jednoducho vyberte inteligentnejšie, pomalšie stráviteľné zdroje uhľohydrátov, ktoré nezvýšia hladinu glukózy v krvi a nespôsobia energetickú náročnosť nasledovanú haváriou.

Perfektné jedlo, ktoré vám to pomôže dosiahnuť, sú ovsené vločky, ktoré sa dajú pripraviť na množstvo rôznych spôsobov. Ovsené vločky majú vysoký obsah vlákniny, nízky obsah cukru a ich varenie trvá len niekoľko minút.

Pol šálka porcie (surová) poskytuje celkovo len 180 kalórií, takže sa ľahko pridá do takmer každého diétneho plánu.

Vaječné bielky

Ďalšou potravinou, ktorú budete jesť vo svojom jedálničku, aby ste zvýšili hladinu energie a zabezpečili si udržanie čistej svalovej hmoty, sú vaječné bielky. Vaječné bielky sú skvelé, pretože majú veľmi nízky obsah kalórií, iba 15 kalórií na bielko a obsahujú prísne bielkoviny.

Keďže príjem dostatočného množstva bielkovín je dôležitý pre obnovu a obnovu svalov, ktoré potom zaisťujú, že sa po náročnom tréningu budete cítiť nabití energiou, splnenie vašich denných požiadaviek je nevyhnutnosťou.

Vaječné bielky to uľahčia.

Losos

Ďalším na zozname je losos. Rovnako ako vaječné bielka, aj losos je veľmi bohatým zdrojom bielkovín, no okrem toho je plný zdravých tukov.

Zdravé tuky je dobré mať v diéte na odbúravanie tukov s mierou, pretože vám poskytnú dlhodobý zdroj energie, ktorú potrebujete.

Losos by sa mal jesť aspoň dvakrát týždenne v rámci akéhokoľvek diétneho plánu, takže si pozrite svoj aktuálny jedálny lístok a uistite sa, že vyzerá.

Banány

Banány sú ďalšou skvelou voľbou, keď sa snažíte zvýšiť hladinu energie. Banány sú veľmi bohatým zdrojom draslíka, čo je mikroživina, ktorá je životne dôležitá pre správnu hladinu energie v tele.

Ak neprijímate dostatok draslíka vo svojej každodennej strave, je celkom normálne pociťovať vyššiu úroveň únavy, takže sa naozaj chcete zamerať na príjem veľkého množstva čerstvých produktov, primárneho zdroja draslíka v strave.

Jeden banán denne vám pomôže uspokojiť vaše potreby.

Quinoa

Nakoniec, v neposlednom rade, neprehliadnite quinou. Quinoa je ďalším zdravým zdrojom uhľohydrátov, ktoré telu dodajú dlhotrvajúcu energiu a sú tiež kompletným zdrojom bielkovín. Pre každého, kto používa vegetariánsku stravu, je to oveľa lepšie ako hnedá ryža.

Takže tu máte niektoré z najlepších potravín, ku ktorým sa budete chcieť obrátiť, aby ste zvýšili svoju energetickú hladinu a cítili sa dobre, keď držíte diétu na chudnutie. Neprehliadnite výhody, ktoré môžu poskytnúť doplnky na spaľovanie tukov tak isto ako sa ty venujes dietatu. Keď už máte svoju zdravú stravu na mieste, tieto skutočne môžu posunúť váš pokrok na ďalšiu úroveň.

Vláknina pre efektívne chudnutie

Potravinová vláknina, ktorá sa nachádza najmä v ovocí, zelenine, celozrnných výrobkoch a strukovinách, je pravdepodobne najznámejšia pre svoju schopnosť predchádzať zápche alebo ju zmierňovať. Ale vláknina môže poskytnúť aj iné zdravotné benefity, ako je zníženie rizika cukrovky a srdcových chorôb a propagácia výrazná strata hmotnosti.

Diéta s vysokým obsahom vlákninypodporuje chudnutie prostredníctvom menšieho príjmu kalórií, kým jete normálne množstvo jedla. Príjem vlákniny zaisťuje, že nebudete hladní a nebudete v pokušení jesť potraviny, ktoré nie sú súčasťou vášho jedálnička.

Takže prestanete myslieť na to, že budete jesť stále viac ako predtým. Potravinám s vlákninou trvá dlho, kým sa správne rozžujú. Aj keď to priamo neprispieva k chudnutiu, človek, ktorý drží diétu, má pocit, akoby zjedol väčšie množstvo jedla, než je obvyklé.

Vyberte si potraviny bohaté na vlákninu
Ako si vybrať jedlo s vysokým obsahom vlákniny?

Okrem toho dokončenie tohto jedla trvá dlhšie, čo zase pomáha. Príjem vlákninových potravín pozitívne prispieva k vášmu zdraviu tým, že pomáha potravinám rýchlo sa pohybovať po tele.

Ako vláknina pomáha pri chudnutí?

Jedna švajčiarska štúdia zistila, že konzumácia jedla s vysokým obsahom vlákniny znižuje hlad viac ako jedlo s nízkym obsahom vlákniny. Môžete nájsť množstvo zdrojov vlákniny.

Vláknina nás skôr zasýti a zostane v žalúdku dlhšie ako iné látky, ktoré jeme, spomaľuje rýchlosť trávenia a udržuje pocit sýtosti dlhšie. Vďaka väčšiemu obsahu vlákniny môže jedna porcia celozrnného chleba zasýtiť viac ako dve porcie bieleho chleba. Vláknina tiež rýchlejšie presúva tuk cez náš tráviaci systém, takže sa ho absorbuje menej.

Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí zaradili vlákninu do svojej každodennej stravy, mali lepšie výsledky pri chudnutí ako tí, ktorí držali diétu bez zaradenia vlákniny.

Zoznam potravín s vysokým obsahom vlákniny

  • Obilie, obilniny a cestoviny
  • Špagety (varené)
  • Celozrnná (varená)
  • Chlieb (celozrnný alebo viaczrnný)
  • Otruby (známe tým, že majú najvyšší obsah vlákniny. Môžu sa konzumovať ako kukuričné ​​otruby, pšeničné otruby, vločky)
  • Celozrnné cestoviny
  • Popcorn (vypuklý vzduchom)
  • Jačmeň (varený)
  • Hnedá ryža (varená)
  • Ovocie
  • Termíny
  • Marhule
  • Hrozienka
  • Jahody
  • Maliny
  • Čučoriedky
  • Jablko so šupkou
  • Hruška s kožou
  • Banán
  • oranžová
  • Zelenina
  • Tmavozelená listová zelenina ako špenát je najlepšia.
  • Hrášok (varený)
  • Obličky
  • Lima fazuľa
  • Mrkva (surová)
  • rajčinová pasta
  • Zemiaky (so šupkou alebo pečené)
  • Sladká kukurica (varená)
  • Sušené ovocie a orechy
  • Mandle
  • Pistácie
  • Pekanové orechy
  • Semená
  • Hrášok (varený)
  • Šošovica (varená)
  • Čierne fazule (varené)

Odporúčané množstvo

Lekári sa domnievajú, že by ste mali denne skonzumovať 25 až 35 gramov vlákniny, hoci väčšina Američanov zje 15 gramov alebo menej.

Jednoduché kroky, ako jesť viac vlákniny

Ak chcete posunúť výsledky chudnutia na vyššiu úroveň, musíte si byť istí, že prijímate dostatok vlákniny počas dňa.

Nielen, že vláknina bude dôležitá na to, aby vám pomohla udržať zdravé srdce a hladinu cholesterolu v krvi v dobrom rozmedzí, ale aj vláknina je tiež životne dôležitá na zvýšenie sýtosti, ktorú dostanete medzi jedlami.

Tí, ktorí jedia diéty s nízkym obsahom vlákniny, často zistia, že medzi jedlami a občerstvením v rámci svojho plánu dostanú veľký hlad, takže je oveľa ťažšie udržať si znížený príjem kalórií.

Jablká nie sú len ľahko prenosným občerstvením, ale sú aj silnými bojovníkmi proti tuku
Jablká nie sú len ľahko prenosným občerstvením, ale sú aj silnými bojovníkmi proti tuku

Výber potravín, ktoré denne prinesú do vašej stravy dobré množstvo vlákniny, je jedným z najlepších spôsobov, ako zabezpečiť, že budete mať dostatok.

Poďme sa pozrieť na niekoľko jednoduchých krokov, ktoré môžete urobiť, aby ste do svojej každodennej stravy dostali viac vlákniny.

Pridajte ľanové semienka do jogurtu

Prvým spôsobom, ako zvýšiť denný príjem vlákniny, je začať pridávať ľanové semená do vašej misky jogurtu. Ľanové semienka sú nielen veľmi bohatým zdrojom vlákniny, ale sú tiež bohaté na esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre dobré zdravie.

Ľanové semienka vám veľmi dobre pomôžu kontrolovať hladinu cukru v krvi, takže krátko po konzumácii jedla neutrpíte energetickú haváriu.

Pridajte mrazenú zeleninu do polievok

Ďalším spôsobom, ako zvýšiť príjem vlákniny počas dňa, je začať pridávať mrazená zelenina do všetkých polievok, ktoré pripravujete.

Ak hľadáte nízkokalorický spôsob, ako pridať do svojho jedálnička viac, je to zelenina. Asi 2-3 minúty pred dovarením polievky pridajte niekoľko hrstí mrazenej brokolice, karfiolu alebo mrkvy a za pár minút budete mať jedlo plné živín.

Hoďte bobule do svojho proteínového kokteilu

Ďalším skvelým spôsobom, ako zvýšiť príjem vlákniny počas dňa, je pridať nejaké bobule do proteínového kokteilu. Najmä černice majú tendenciu mať neuveriteľne vysoký obsah vlákniny, takže ak do nich môžete pridať pol šálky s nejakým proteínovým práškom, odstredené mlieko, jogurt a pár kociek ľadu, za pár minút budete mať veľmi výživný kokteil.

Bobule sú tiež veľmi bohaté na antioxidanty, takže prejdú dlhou cestou k podpore optimálneho zdravia.

Začnite svoj deň s otruby

Nakoniec posledným rýchlym tipom, ako do svojho dňa dostať viac vlákniny, je vždy skúsiť začať deň s pár púčikmi otrúb. Ak však patríte medzi tých, ktorí nemajú radi chuť púčikov otrúb, nezúfajte. Môžete ľahko zmiešať v polovici šálky s akýmikoľvek inými obilninami, ktoré sa rozhodnete jesť.

Sotva si ich tam všimnete, ale obsahujú takmer 10 gramov vlákniny na porciu.

Takže tu máte niekoľko veľmi jednoduchých, ale vysoko účinných spôsobov, ako dostať viac vlákniny do vašej každodennej stravy. Ak jete stravu bohatú na vlákninu a potom tiež používate an potláčajúci chuť do jedla, hlad už nebude niečím, s čím budete bojovať vo svojom diétnom pláne.

Môžu mi biopotraviny pomôcť schudnúť rýchlejšie?

Biopotraviny sú opäť populárnejšie, pretože si ľudia uvedomujú, že naše telá nepotrebujú ďalšiu záťaž škodlivých chemikálií. V súčasnosti existuje množstvo odborníkov na výživu a dietológov, ktorí veria, že nákup biopotravín zo zdrojov, ktorým môžete dôverovať, je najlepší spôsob propagácie zdravých potravín.

Vyberte si biopotraviny
Vyberte si biopotraviny

Čo sú biopotraviny?

Všetci jedli biopotraviny, kým neboli v posledných sto rokoch vynájdené chemické pesticídy a herbicídy. Označenie „organické“ je trochu nesprávne pomenovanie, pretože všetky potraviny sú chemicky organické, pretože sú založené na uhlíku.

Ale organické v kontexte potravín teraz znamená, že sa vyrábajú bez použitia konvenčných pesticídov a umelých hnojív, sú bez kontaminácie ľudským alebo priemyselným odpadom, sú spracované bez ionizujúceho žiarenia alebo umelých potravinárskych prísad a neobsahujú geneticky modifikované organizmy (GMO). V súvislosti s hospodárskymi zvieratami tiež nie je povolené používanie antibiotík alebo rastových hormónov.

Definícia biopotravín

Certifikované biopotraviny sú najčastejšie označované ako potraviny vypestované a zabalené bez použitia chemikálií, konzervačných látok alebo prísad. Inými slovami, potraviny, ktoré sú buď úplne alebo aspoň zo 70 % úplne prírodné, možno nazvať biopotravinami.

Ďalší spôsob, ako to vysvetliť z väčšieho hľadiska, je:

"Biopotraviny sa vyrábajú prostredníctvom systému, ktorý je založený na ekologickej rovnováhe a humánnej starostlivosti o rastliny, zvieratá a ľudí, ktorí tvoria prostredie farmy."

Sú však biopotraviny výživnejšie?

V roku 2001 špecialista na výživu Virginia Worthingtonová publikovala svoj prehľad 41 publikovaných štúdií porovnávajúcich nutričné ​​hodnoty organického a konvenčne pestovaného ovocia, zeleniny a obilnín. Zistila, že organicky pestované plodiny poskytujú o 17 percent viac vitamínu C, o 21 percent viac železa, 29 percent viac horčíka a o 13,6 percenta viac fosforu ako bežne pestované produkty. Poznamenala, že päť porcií organickej zeleniny poskytuje odporúčaný denný príjem vitamínu C pre mužov a ženy, zatiaľ čo ich konvenčné náprotivky nie. dnes existuje viac štúdií, ktoré ukazujú rovnaké výsledky, ku ktorým dospela pani Worthingtonová.

Pozor, existujú aj štúdie, ktoré uvádzajú, že v tom nie je rozdiel. Nutričný obsah opäť nie je spochybnený; je to veľké množstvo škodlivých pesticídov, insekticídov a potenciálnych toxínov, ktoré rozprašujú na plodiny, ktoré robia rozdiel.

V neposlednom rade vzhľadom na zdravotné prínosy konzumácie biopotravínSpolu s vedomosťami o tom, ako konvenčne vypestované a dopestované potraviny ovplyvňujú planétu, by malo stačiť na to, aby sme dnes venovali väčšiu pozornosť ekologickému stravovaniu. Keďže väčšina ľudí nakupuje potraviny v miestnych supermarketoch, je dobrou správou, že čoraz viac trhov ponúka vo svojich obchodoch prírodné a organické potraviny. Vždy však musíte pamätať na fakt, že neexistuje jediný kľúč k úspešnému chudnutiu.

Faktory pre chudnutie

Je to skôr kombinácia viacerých faktorov, ktoré vedú k progresívnemu, no trvalému chudnutiu, ako napr.

  1. Konzumácia dobre vyváženej (najlepšie organickej) stravy bohatej na živiny a minerály.
  2. Udržiavanie zdravého, fyzicky aktívneho životného štýlu.

Tabletky na chudnutie na báze vlákniny bude fungovať ešte lepšie a rýchlejšie v kombinácii s biopotravinami. Dobrou správou však je, že aj pre tých, ktorí majú problém nájsť a pravidelne konzumovať biopotraviny, tabletky na chudnutie dokážu zázraky, pretože majú prirodzené vlastnosti potláčajúce chuť do jedla.

Ovocie a zelenina na chudnutie

Počuli sme to raz, počuli sme to tisíckrát:

"Jedzte zeleninu"

Ovocie a zelenina na chudnutie?
Ovocie a zelenina na chudnutie?

Väčšina z nás to počas detstva počula viac než čokoľvek iné. Jediné, na čo ste ako dieťa mysleli, bolo, že keď zostarnete, už nikdy nebudete jesť inú. Kto tie veci vôbec potrebuje? Nerád vám oznamujem novinky, ale ovocie a zelenina sú veľmi dôležitou súčasťou našej stravy. Bez nich nemôžete žiť.

Prečo nenávidíme zeleninu

Ach môžeš, ale buď priberieš, alebo sa budeš dlhodobo cítiť ako shit. Vydržte týždeň bez jedla, uvidíte, čo tým myslím. Myslím, že problém je v tom, máme tendenciu prevárať zeleninu. Varíme ich do tej miery, že sú buď kašovité, alebo už nemajú chuť ako kedysi. Toto je to najhoršie, čo im môžete urobiť.

Keď zeleninu prepečiete, oberiete ju o všetko, čo vám robí dobre. Je to veľmi hlúpe a plytvanie peniazmi. Človek by mal zjesť 5-10 porcií zeleniny denne. Viem, že ti to búšilo do hlavy, keď si bol v škole. Je na škodu vedieť, že v skutočnosti hovorili pravdu, však?

Aká je veľkosť porcie?

Predtým, ako sa vám všetko ohne z formy, povedzme si o tom, aká veľká porcia skutočne je. Stredne veľké ovocie alebo zelenina je jedna porcia. Stredne veľké jablko, mrkva alebo banán je jedna porcia. 5-10 z nich neznie príliš tvrdo, však?

Existujú jednoduché spôsoby, ako získať množstvo zeleniny, ktoré potrebujete. Jedným z nich je príprava večer predtým. Predtým, ako pôjdete spať, ošúpte a nakrájajte všetko, čo by ste chceli jesť nasledujúci deň. Toto nezaberie veľa času. Možno budete chcieť investovať do škrabky. Nestoja veľmi veľa. Môžete si ich kúpiť v každom obchode, ktorý predáva riad. Možno ho má aj váš obchod s potravinami. Ak to nemôžete nájsť, opýtajte sa niektorého zo skladových chlapcov. Budú vedieť, či ich nosia.

Ako konzumovať viac ovocia a zeleniny?

Jedným jednoduchým spôsobom, ako skonzumovať viac ovocia a zeleniny, je nakrájať ich a vložiť do malých sendvičových vrecúšok. Rozstrihajte rôzne veci a uložte ich do malých vrecúšok. Môžete nakrájať jablko, trochu mrkvy a trochu zeleru.

Majte ich pri práci po ruke. Keď máte prestávku na kávu, zjedzte ich namiesto toho, aby ste sa ponáhľali k predajnému automatu po vrecúško čipsov na občerstvenie. Majte soľničku na stole alebo v skrinke v práci. Trochu soli zvýrazní prirodzenú chuť zeleniny a urobí ju príťažlivejšou. Myslite na to ako na občerstvenie. Môžete ich mať po ruke, ak sa chystáte na dlhú cestu. Môžete si ich nechať v práci, v mraziacom boxe, keď dostanete maškrty, alebo ak chcete neskoré nočné občerstvenie.

Polievky sú skvelým spôsobom, ako získať porciu zeleniny. Musíte si však dávať pozor, niektoré konzervované polievky budú mať v sebe veľa soli. To je pád nákupu polievok, ktoré sú už pripravené. Ak si môžete pripraviť vlastnú polievku, je to skvelé. Okrem toho sa zbavíte nepotrebného tuku.

Malý šalát je tiež jednou porciou zeleniny. Keď sa idete najesť, objednajte si šalát. Uistite sa, že ho nezaťažíte zlým šalátovým dresingom. Choďte na olej a ocot. Ak ste na mieste, kde si môžete dať toľko oleja a octu, koľko chcete, je to ešte lepšie. Stačí dať na šalát dostatok oleja, aby pôsobil proti kyslosti octu.

Získajte čo najviac ovocia!

O to sa musíte uistiť dostanete čo najviac čerstvého ovocia a zeleniny. Keď sú surové, sú pre vaše telo to najlepšie. Niekedy počas procesu konzervovania alebo mrazenia ich môžu mierne povariť. Zjedzte plechovku surovej zelenej fazuľky priamo z plechovky. Porovnajte to so surovou zelenou fazuľkou, uvidíte, čo tým myslím.

Odporúčam vám, aby ste jedli čo najviac surovej zeleniny. Ak ich musíte variť, zľahka ich blanšírujte. Stačí ich variť dostatočne dlho, aby zmizol škrobový pocit surovej zeleniny. Určite ich nevarte, kým nie sú krehké a bezfarebné. To ich oberá o všetko, čo stojí za to jesť. Jete ich, aby ste boli zdraví, to je vaša voľba. Uvariť ich do tej miery, že sú bezcenné, môže byť jednoduchší spôsob, ako sa prinútiť ich zjesť, ale vaše úsilie je zbytočné.

Tu je niekoľko spôsobov, ako zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny:

  1. Na raňajky si k cereáliám dajte nejaké ovocie. To je skvelé, robím to rád. Vaše cereálie tak získajú sladkú chuť bez pridania hromady cukru. Okrem toho môžete spolu s raňajkami vypiť pohár šťavy. Šťava je skvelý spôsob, ako „zjesť“ ovocie. Uistite sa, že dostanete šťavu s dužinou, je to tiež dobrá vláknina.
  2. obed. Jedzte šaláty. Uistite sa, že ich nezaťažíte zlým dresingom. Dajte si k jedlu vegetariánske tyčinky, aj to vás zasýti. Na púšť si môžete dať kúsok ovocia. Toto je lepšia púšť ako mať zmrzlinu alebo niečo, čo budete ľutovať.
  3. Na večeru by som vám odporučil vyskúšať vegetariánsku pizzu alebo jedlá založené na zelenine. Čo tak zjesť rybu a tanier plný zeleniny a kukurice? Môžete kombinovať veci, ako sa vám páči.

Hlavná vec, ktorú treba pochopiť, je, že musíte urobiť z ovocia a zeleniny zábavu. Ak to necháte nevýrazné, nebudete ich chcieť jesť. Získajte kuchársku knihu alebo obľúbenú stránku o varení a naučte sa jesť ovocie a zeleninu. Všimnete si veľký rozdiel v tom, ako sa cítite.

O autorovi:

Ahoj, som Nicolas Dunn, tvorca tohto blogu a autor väčšiny článkov a recenzií na týchto stránkach. Už viac ako 10 rokov som dietológ a odborník na chudnutie. Špecializujem sa na to, že pomáham mužom a ženám všetkých vekových kategórií cítiť sa skvele, minimalizujem príznaky chorôb spojených s priberaním na váhe a uspokojujem vaše ciele v oblasti chudnutia a zároveň vám dodávam živiny, ktoré vaše telo potrebuje. Prešiel som mnohými fázami diétnych štýlov a preskúmal som najnovšie vedecké metódy chudnutia, aby som každému pomohol pochopiť proces riadenia hmotnosti.