Elecciones de alimentos saludables al hacer dieta

Si está siguiendo un plan de dieta para perder grasa, existe la posibilidad de que llegue a miedo a ciertos alimentos después de tanto tiempo. Ha sido condicionado para saber qué alimentos son "buenos" y cuáles son "malos" y hacer todo lo posible para mantenerse alejado de los malos y comer solo los buenos.

Sin embargo, el gran problema con este pensamiento bueno y malo es que forma una asociación negativa en tu mente con respecto a ciertos alimentos en la dieta. Si no tienes cuidado, esto podría conducir a trastornos alimentarios con el tiempo, que son muy graves y podrían requerir un tratamiento extenso para superar.

Alimentos saludables al hacer dieta
Opciones de alimentos saludables

Eche un vistazo a algunas de las cosas más importantes que debe recordar acerca de las opciones de alimentos saludables para una pérdida de peso saludable.

Piense en términos de saludable o no saludable

Lo primero que debe hacer para mantener una relación sana con la comida es pensar en términos de saludable o no saludable en vez de bueno o malo. Esto cambia la perspectiva y le permite concentrarse en los beneficios para la salud que brindan ciertos alimentos, lo cual es una asociación mucho más saludable.

Trate de llenar su dieta con los alimentos más nutritivos que pueda, no porque sean bajos en calorías, sino porque le harán más desde el punto de vista nutricional.

Plan de comidas trampa

A continuación, otra cosa que debe hacer es planificar algunos hacer trampa en las comidas en su programa. Las comidas trampa son geniales porque te brindan un alivio psicológico de las dietas estrictas y te ayudan a ver que comer alimentos que están "fuera" de tu lista de dieta no te hará recuperar automáticamente toda la grasa que has perdido.

Esto es clave para mantener esa relación saludable con la comida. Las comidas trampa deben programarse una o dos veces por semana para obtener los máximos beneficios. Más frecuentemente puede no ser una buena idea, ya que podría obstaculizar el progreso, pero es importante asegurarse de obtenerlos de vez en cuando.

Tome descansos periódicos en la dieta

Finalmente, lo último que debe tener en cuenta es que también debe agregar periódicamente algunos descansos en la dieta. Esto es clave para ayudarlo a aprender su nueva ingesta de calorías de mantenimiento para que no comience a pensar que debe mantener una ingesta de calorías muy baja para tener éxito en mantener el peso.

A menudo, lo que ocurre es que a medida que avanza en la dieta, su metabolismo se ralentiza, por lo que comienza a disminuir aún más su ingesta de calorías para provocar una mayor pérdida de grasa, pero con el tiempo, esto conduce a una ingesta de calorías muy baja.

Antes de que te des cuenta, tienes miedo de volver a comer más por miedo a que todo el peso vuelva a subir.

Las pausas en la dieta no solo ayudarán a restablecer y aumentar su metabolismo, sino también enseñarle que puede comer más alimentos y aun así mantener su peso corporal.

Ahí tienes las cosas más importantes a tener en cuenta sobre cómo mantener una relación saludable con la comida mientras estás a dieta. Para su salud psicológica, esto es imprescindible.

Errores de dieta más comunes

Si actualmente está siguiendo un plan de dieta de pérdida de grasa para perder peso, es importante que adquiera cierta conciencia de Los errores más comunes en la dieta. que mucha gente está haciendo. Si no comprende completamente el proceso de pérdida de grasa y hace alguno de estos errores vitales, realmente podría costarle en términos de su progreso.

¿Cuáles son los errores dietéticos más comunes?
Errores comunes en la dieta

Echemos un vistazo rápido a las cosas más importantes que debe saber para que pueda mantenerse en el camino hacia donde necesita estar.

1. No combinar proteínas con carbohidratos

El primer error de dieta que se comete a menudo es no combinar los alimentos ricos en carbohidratos con una fuente de proteínas. Proteína es el nutriente que ayudará a retardar la liberación de carbohidratos en la sangre, por lo tanto, no verá ese enorme pico de azúcar en la sangre seguido de una caída inmediatamente después.

Si puede asegurarse de obtener una fuente de proteínas con cada comida y refrigerio que come, esto contribuirá en gran medida a fomentar la pérdida de grasa corporal total y lo ayudará a mantener niveles de energía más estables durante todo el día.

2. Eliminar los carbohidratos por completo

En segundo lugar, otro gran problema que podrías tener es eliminar los carbohidratos por completo. Mientras que algunas mujeres simplemente no los combinan con su proteína como se mencionó anteriormente, otras optan por renunciar a ellos por completo.

Si bien no se puede negar el hecho de que dietas bajas en carbohidratos puede producir grandes resultados de pérdida de peso, recuerda que tu cuerpo sí requiere carbohidratos para mantener tu actividad física. Si elimina todos sus carbohidratos, no solo correrá el riesgo de experimentar deficiencias de nutrientes, sino que también notará que su nivel de energía comienza a caer en picado.

Además de esto, aquellos que utilizan dietas ultra bajas en carbohidratos durante largos períodos de tiempo tienden a notar reducciones significativas en su tasa metabólica y esto realmente dificulta la cantidad de grasa que se pierde.

Agregue carbohidratos saludables a su dieta con moderación. Verá resultados mucho mejores al hacerlo.

3. Ceder a los antojos de alimentos con demasiada facilidad

En tercer lugar, otro problema es ceder a los antojos de alimentos con demasiada facilidad. Si bien es comprensible tener alguna comida trampa aquí y allá, y eso es perfectamente saludable, si esto ocurre con demasiada frecuencia, será un problema.

En su lugar, piensa en métodos más saludables para satisfacer ese antojo de comida. Si quiere helado, intente tomar yogur bajo en azúcar con bayas. Si quieres pasta, prueba un poco de calabaza espagueti con la cena. Cuando quieras chocolate, intenta tomar un batido de proteína de chocolate.

Todos estos deben complacer sus papilas gustativas sin contar hasta cientos de calorías. Además, además de ser creativo con estas sustituciones inteligentes, asegúrese de tomar medidas para ayudar a reducir su apetito también. Los antojos siempre son más fuertes cuando tienes hambre, así que al usar un supresor del apetito como Phen375, encontrará que es mucho más fácil defenderse de esos antojos de comida.

4. No comer regularmente

Finalmente, el último error que podrías estar cometiendo es no comer con la suficiente regularidad. Muchas personas se dejarán pasar hambre todo el día y luego terminarán con atracones por la noche porque tienen demasiada hambre para controlarse.

En su lugar, divida su consumo de calorías en seis mini comidas a lo largo del día. Esto mantendrá estables los niveles de azúcar en la sangre y evitará comer durante la noche.

Así que asegúrese de tener en cuenta todos estos errores a medida que avanza en su plan de dieta. ¿Estabas haciendo alguno de ellos?

¿Cómo mantenerse energizado al hacer dieta?

Si está siguiendo un plan de dieta para perder grasa, una de las cosas con las que puede estar luchando de forma continua es tratando de mantenerse con energía. No es ningún secreto que los niveles de energía tienden a disminuir cuando se consumen menos calorías, debido al hecho de que su cuerpo tiene menos combustible del que le gustaría.

Pero, la buena noticia es que si elige sabiamente sus alimentos, puedes aumentar tus niveles de energía de nuevo para que te sientas bien a medida que avanzas con tu dieta.

¿Cómo mantenerse activo cuando se está a dieta?
¿Cómo mantenerse activo cuando se está a dieta?

Echemos un vistazo a los principales alimentos energizantes que deberías consumir.

Avena

Dado que los carbohidratos son la principal fuente de energía preferida por el cuerpo, debes evitar eliminarlos por completo de tu dieta. En su lugar, simplemente elija fuentes de carbohidratos más inteligentes y de digestión más lenta que no aumenten sus niveles de glucosa en la sangre y provoquen un subidón de energía seguido de un bajón.

El alimento perfecto para ayudarlo a lograr esto es la avena, que se puede preparar de diferentes maneras. La avena es alta en fibra, baja en azúcar y solo toma unos minutos para cocinar.

Una porción de media taza (cruda) solo proporciona 180 calorías en total, por lo que se agrega fácilmente a casi cualquier plan de dieta.

Claras de huevo

El siguiente alimento que debes incluir en tu dieta para ayudar a aumentar los niveles de energía y garantizar que mantengas tu masa muscular magra son las claras de huevo. Las claras de huevo son excelentes ya que son muy bajas en calorías con solo 15 calorías por clara y contienen estrictamente contenido de proteínas.

Dado que obtener suficiente proteína es importante para la reparación y reconstrucción de los músculos, lo que garantiza que te sientas con energía después de las duras sesiones de entrenamiento, es imprescindible cumplir con tus requisitos diarios.

Las claras de huevo lo hacen fácil.

Salmón

El siguiente en la lista es el salmón. Al igual que las claras de huevo, el salmón también es una fuente muy rica de proteínas, pero además de eso, también está lleno de grasas saludables.

Grasas saludables son buenos para tener en una dieta de pérdida de grasa con moderación porque van a proporcionar una fuente de energía a largo plazo que necesita.

El salmón se debe comer al menos dos veces por semana en cualquier plan de dieta, así que echa un vistazo a tu menú actual y asegúrate de que esté apareciendo.

plátanos

Los plátanos son otra gran opción para cuando intentas aumenta tus niveles de energía. Los plátanos son una fuente muy rica de potasio, que es un micronutriente vital para los niveles de energía adecuados en el cuerpo.

Si no está obteniendo suficiente potasio en su dieta diaria, es bastante normal experimentar niveles más altos de fatiga, por lo que realmente debe concentrarse en consumir muchos productos frescos, la principal fuente de potasio en la dieta.

Una banana al día contribuirá en gran medida a ayudarlo a satisfacer sus necesidades.

Quinua

Finalmente, por último, pero no menos importante, no pase por alto la quinua. La quinoa es otra fuente saludable de carbohidratos que proporcionará al cuerpo energía duradera y también es una fuente completa de proteínas. Para cualquiera que siga una dieta vegetariana, esto tiende a ser muy superior a comer arroz integral.

Ahí tienes algunos de los mejores alimentos a los que querrás recurrir para aumentar tus niveles de energía y sentirte bien mientras estás en tu dieta para perder grasa. no pasar por alto los beneficios que pueden proporcionar los suplementos para quemar grasa así como usted va sobre su dieta. Cuando ya tienes tu dieta saludable en marcha, estos realmente pueden llevar su progreso al siguiente nivel.

Fibra para una pérdida de peso efectiva

La fibra dietética, que se encuentra principalmente en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, es probablemente mejor conocida por su capacidad para prevenir o aliviar el estreñimiento. Pero la fibra puede proporcionar otros beneficios para la salud también, como reducir el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas y promover pérdida de peso significativa.

Dieta alta en fibrapromueve la pérdida de peso a través de una menor ingesta de calorías mientras come una cantidad normal de alimentos. La ingesta de fibra asegura que no tenga hambre y no sienta la tentación de comer alimentos que no forman parte de su dieta.

Entonces, dejas de pensar en comer más todo el tiempo como lo hacías antes. Los alimentos con fibra tardan mucho tiempo en masticarse correctamente. Aunque esto no contribuye directamente a la pérdida de peso, la persona que hace dieta se siente como si hubiera comido una comida más abundante que la habitual.

Elija alimentos ricos en fibra
¿Cómo elegir alimentos ricos en fibra?

Además, también lleva más tiempo terminar esta comida, lo que a su vez ayuda. La ingesta de alimentos con fibra hace una contribución positiva a su salud al ayudar a que los alimentos se muevan rápidamente a través de su cuerpo.

¿Cómo ayuda la fibra en la pérdida de peso?

Un estudio suizo determinó que consumir una comida rica en fibra redujo el hambre más que comer una comida baja en fibra. Puede encontrar varias fuentes de fibra.

La fibra nos hace sentir satisfechos antes y permanece en el estómago más tiempo que otras sustancias que ingerimos, lo que ralentiza el ritmo de la digestión y hace que nos sintamos satisfechos por más tiempo. Debido a su mayor contenido de fibra, una sola porción de pan integral puede llenar más que dos porciones de pan blanco. La fibra también mueve la grasa a través de nuestro sistema digestivo más rápido para que se absorba menos.

Los estudios muestran que las personas que han incluido fibra en sus dietas diarias han tenido mejores resultados de pérdida de peso que aquellos que han hecho dieta sin incluir fibra.

Lista de alimentos ricos en fibra

  • Granos, Cereales y Pastas
  • Espaguetis (cocidos)
  • Trigo integral (cocido)
  • Pan (integral o multigrano)
  • Salvado (conocido por tener el mayor contenido de fibra. Se puede consumir como salvado de maíz, salvado de trigo, hojuelas de salvado)
  • pastas integrales
  • Palomitas de maíz (reventadas con aire)
  • Cebada (cocida)
  • Arroz integral (cocido)
  • frutas
  • fechas
  • albaricoques
  • Pasas
  • fresas
  • Frambuesas
  • arándanos
  • manzana con piel
  • pera con piel
  • Banana
  • Naranja
  • Verduras
  • Las verduras de hoja verde oscuro como la espinaca son las mejores.
  • Guisantes (cocidos)
  • Frijoles
  • Habas
  • zanahorias (crudas)
  • Tomato paste
  • Patata (con piel o al horno)
  • Maíz dulce (cocido)
  • Frutos Secos y Nueces
  • Almendras
  • Pistacho
  • nueces pecanas
  • Semillas
  • Guisantes partidos (cocidos)
  • Lentejas (cocidas)
  • Frijoles negros (cocidos)

Cantidad recomendada

Los médicos creen que debe consumir entre 25 y 35 gramos de fibra al día, aunque la mayoría de los estadounidenses comen 15 gramos o menos.

Pasos simples para comer más fibra

Si está buscando llevar sus resultados de pérdida de grasa al siguiente nivel, una cosa que debe estar seguro de que está haciendo es obtener suficiente fibra durante todo el día.

La fibra no solo será importante para ayudar a mantener su corazón sano y sus niveles de colesterol en la sangre en un buen rango, sino que la fibra también es vital para aumentar la saciedad que obtienes entre comidas.

Aquellos que siguen dietas bajas en fibra a menudo encontrarán que tienen mucha hambre entre las comidas y los refrigerios de su plan, lo que hace que sea mucho más difícil mantener una ingesta reducida de calorías.

Las manzanas no solo son un refrigerio fácil de llevar, sino que también son poderosas para combatir la grasa
Las manzanas no solo son un refrigerio fácil de llevar, sino que también son poderosas para combatir la grasa

Elegir alimentos que contribuyan con una buena cantidad de fibra a su dieta diaria es uno de los mejores métodos para asegurarse de obtener suficiente.

echemos un vistazo a algunos pasos simples que puede seguir para incluir más fibra en su dieta diaria.

Agregue semillas de lino al yogur

La primera forma de aumentar su ingesta diaria de fibra es comenzar a agregar semillas de lino a tu cuenco de yogur. Las semillas de lino no solo son una fuente muy rica de fibra, sino que también están cargadas de ácidos grasos esenciales que son imprescindibles para una buena salud.

Las semillas de lino te van a ayudar a controlar muy bien tus niveles de azúcar en la sangre, para que no sufras un bajón de energía al poco tiempo de consumir la comida.

Agregue verduras congeladas a las sopas

La siguiente forma de aumentar su consumo de fibra para el día es comenzar a agregar un poco vegetales congelados a cualquier sopa que estés preparando.

Si está buscando una forma baja en calorías de agregar más volumen a su dieta, las verduras lo son. Mezcle algunos puñados de brócoli, coliflor o zanahorias congelados unos 2-3 minutos antes de que la sopa termine de cocinarse y tendrá una comida llena de nutrientes en minutos.

Mezcle bayas en su batido de proteínas

Avanzando, otra excelente manera de aumentar la ingesta de fibra durante el día es agregar algunas bayas a su batido de proteínas. Las moras, en especial, tienden a ser increíblemente ricas en fibra, por lo que si puede agregar media taza con un poco de proteína en polvo, leche descremada, yogur y algunos cubitos de hielo, tendrá un batido muy rico en nutrientes en minutos.

Las bayas también son muy ricas en antioxidantes, por lo que contribuirán en gran medida a promover una salud óptima.

Comience su día con brotes de salvado

Finalmente, el último consejo rápido para obtener más fibra en su día es intentar siempre comenzar el día con algunos cogollos de salvado. Sin embargo, si eres alguien a quien no le gusta el sabor de los cogollos de salvado, no te preocupes. Puede mezclar fácilmente media taza con cualquier otro cereal que elija comer.

Apenas los notará allí, pero contendrán casi 10 gramos de fibra por porción.

Ahí tiene algunas formas muy simples pero altamente efectivas de incluir más fibra en su dieta diaria. Si usted come una dieta rica en fibra y luego también usa un supresor de apetito, el hambre ya no será algo con lo que luches en tu plan de dieta.

¿Pueden los alimentos orgánicos ayudarme a perder peso más rápido?

Comidas orgánicas se están volviendo más populares nuevamente a medida que las personas se dan cuenta de que nuestros cuerpos no necesitan la carga adicional de productos químicos nocivos. Ahora hay una cantidad de nutricionistas y dietistas que creen que comprar alimentos orgánicos de fuentes en las que puede confiar es la mejor manera de promover alimentos saludables.

Elija alimentos orgánicos
Elija alimentos orgánicos

¿Qué es la comida orgánica?

Todo el mundo comía alimentos orgánicos hasta que se inventaron los pesticidas y herbicidas químicos en los últimos cien años más o menos. La etiqueta "orgánico" es un poco inapropiada, ya que todos los alimentos son químicamente orgánicos porque tienen una base de carbono.

Pero orgánico en el contexto de los alimentos ahora significa que se produce sin el uso de pesticidas convencionales y fertilizantes artificiales, está libre de contaminación por desechos humanos o industriales, se procesa sin radiación ionizante ni aditivos alimentarios artificiales, y no contiene organismos genéticamente modificados (OGM). Asimismo, en el contexto de la ganadería, no se permite el uso de antibióticos ni hormonas de crecimiento.

Definición de alimentos orgánicos

Los alimentos orgánicos certificados se describen más comúnmente como alimentos cultivados y envasados ​​sin el uso de productos químicos, conservantes o aditivos. En otras palabras, los alimentos que son totalmente naturales o al menos en un 70 % pueden denominarse alimentos orgánicos.

Otra forma de explicarlo, desde un punto de vista más amplio, es:

“Los alimentos orgánicos se producen a través de un sistema que se basa en el equilibrio ecológico y el cuidado humano de las plantas, los animales y las personas que conforman el entorno de la granja”.

Pero, ¿los alimentos orgánicos son más nutritivos?

En 2001, especialista en nutrición Virginia Worthington publicó su revisión de 41 estudios publicados que comparan los valores nutricionales de frutas, verduras y granos orgánicos y cultivados convencionalmente. Lo que descubrió fue que los cultivos orgánicos proporcionaban un 17 % más de vitamina C, un 21 % más de hierro, un 29 % más de magnesio y un 13,6 % más de fósforo que los productos cultivados convencionalmente. Señaló que cinco porciones de verduras orgánicas proporcionaban la ingesta diaria recomendada de vitamina C para hombres y mujeres, mientras que sus contrapartes convencionales no lo hacían. hoy hay más estudios que muestran los mismos resultados que concluyó la Sra. Worthington.

Ojo, también hay estudios que afirman que no hay diferencia. Nuevamente, el contenido nutricional no está en duda; son las grandes cantidades de pesticidas dañinos, insecticidas y toxinas potenciales que rocían sobre los cultivos lo que marca la diferencia.

Por último, pero no menos importante, teniendo en cuenta la beneficios para la salud de comer alimentos orgánicos, junto con el conocimiento de cómo los alimentos cultivados y criados de manera convencional están impactando en el planeta, debería ser suficiente para considerar prestar mayor atención a la alimentación orgánica hoy en día. Dado que la mayoría de la gente compra sus alimentos en los supermercados locales, es una buena noticia que cada vez más mercados ofrezcan alimentos naturales y orgánicos en sus tiendas. Sin embargo, debe recordar el hecho en todo momento de que no existe una clave única para perder peso con éxito.

Factores para la pérdida de peso

Es más bien una combinación de múltiples factores que conducen a una pérdida de peso progresiva pero permanente, como:

  1. Comer una dieta de alimentos bien balanceada (preferiblemente orgánica) que sea rica en nutrientes y minerales.
  2. Mantener un estilo de vida saludable y físicamente activo.

Pastillas para adelgazar a base de fibra funcionará aún mejor y más rápido cuando se combina con alimentos orgánicos. Sin embargo, la buena noticia es que incluso para aquellos a quienes les resulta difícil encontrar y consumir alimentos orgánicos de manera regular, las píldoras de dieta hacen maravillas debido a sus propiedades naturales para suprimir el apetito.

Frutas y verduras para bajar de peso

Lo hemos oído una vez, lo hemos oído mil veces:

'Come tus vegetales'

¿Frutas y verduras para bajar de peso?
¿Frutas y verduras para bajar de peso?

La mayoría de nosotros escuchamos esto más que nada durante nuestra infancia. Todo lo que podías pensar cuando eras niño era que cuando seas mayor, nunca volverás a comer otro. ¿Quién necesita esas cosas de todos modos? Odio darte la noticia, pero las frutas y verduras son una parte muy importante de nuestra dieta. No puedes vivir sin ellos.

Por qué odiamos las verduras

Oh, puedes, pero subirás de peso o te sentirás como una mierda a largo plazo. Pasa una semana sin comer nada, verás a lo que me refiero. Supongo que el problema es, tendemos a cocinar demasiado las verduras. Los cocinamos hasta el punto de que son papilla o no tienen el sabor que alguna vez tuvieron. Esto es lo peor que puedes hacerles.

Cuando cocinas demasiado una verdura, le robas todo lo que la hace buena para ti. Esto es muy tonto y una pérdida de dinero. Una persona debe comer de 5 a 10 porciones de verduras por día. Sé que te han metido eso en la cabeza mientras estabas en la escuela. Apesta saber que en realidad estaban diciendo la verdad, ¿no es así?

¿Cuál es el tamaño de una porción?

Antes de perder la forma, hablemos de lo grande que es realmente una porción. Una fruta o verdura de tamaño mediano es una porción. Una manzana, zanahoria o plátano de tamaño mediano es una porción. 5-10 de esos no suena demasiado difícil, ¿verdad?

Hay maneras fáciles de obtener la cantidad de vegetales que necesita. Una es preparándolos la noche anterior. Antes de irte a la cama, pela y rebana todo lo que quieras comer al día siguiente. Esto no llevará mucho tiempo. Es posible que desee invertir en un pelador. No cuestan mucho. Puedes comprarlos en cualquier tienda que venda utensilios de cocina. Además, su supermercado podría tener uno. Si no puede encontrarlo, pregúntele a uno de los chicos de stock. Ellos sabrán si los llevan.

¿Cómo consumir más frutas y verduras?

Una manera fácil de consumir más frutas y verduras es cortarlas y ponerlas en bolsitas pequeñas para sándwich. Corta una variedad de cosas y guárdalas en bolsas pequeñas. Puedes cortar una manzana, algunas zanahorias y un poco de apio.

Manténgalos a mano en el trabajo. Cuando tenga un descanso para tomar café, cómalos en lugar de correr a la máquina expendedora para comprar una bolsa de papas fritas. Mantenga un salero en su escritorio o en su casillero en el trabajo. Un poco de sal resaltará el sabor natural de las verduras y las hará más atractivas. Piense en estos como bocadillos para llevar. Puedes tenerlos a mano si vas a hacer un viaje largo. Puede guardarlos en el trabajo, en la hielera para cuando tenga ganas de comer o si quiere un refrigerio nocturno.

Las sopas son una excelente manera de obtener una porción de verduras. Sin embargo, debe tener cuidado, algunas de las sopas enlatadas tendrán mucha sal. Esa es la desventaja de comprar sopas que ya están preparadas. Si puedes hacer tu propia sopa, genial. Además, eliminará la grasa innecesaria.

Una pequeña ensalada es también una porción de verduras. Cuando salgas a comer, pide una ensalada. Asegúrate de no cargarlo con un mal aderezo para ensaladas. Ve por un aceite y vinagre. Si estás en un lugar donde puedes ponerte la cantidad de aceite y vinagre que quieras, es aún mejor. Simplemente ponga suficiente aceite en su ensalada para contrarrestar la acidez del vinagre.

¡Consigue tantas frutas como puedas!

Tienes que asegurarte de que está obteniendo la mayor cantidad posible de frutas y verduras frescas. Cuando están crudos, son los mejores para tu cuerpo. A veces, durante el proceso de enlatado o congelación, pueden cocinarse ligeramente. Coma una lata de judías verdes crudas directamente de la lata. Compare eso con un frijol verde crudo, verá lo que quiero decir.

Te sugiero que comas tantas verduras crudas como sea posible. Si tiene que cocinarlos, blanqueelos ligeramente. Simplemente cocínelos el tiempo suficiente para que desaparezca la sensación almidonada de una verdura cruda. Ciertamente, no los cocine hasta que estén blandos e incoloros. Eso les roba todo lo que vale la pena comer. Estás comiendo estos para estar saludable, esa es una elección que haces. Cocinarlos hasta el punto de que no tengan valor podría ser una forma más fácil de forzarte a comerlos, pero tus esfuerzos se están desperdiciando.

Aquí hay algunas maneras de aumentar su consumo de frutas y verduras:

  1. Para el desayuno, agregue un poco de fruta a su cereal. Esto es genial, me encanta hacer esto. Esto le da a su cereal un toque dulce sin agregar un montón de azúcar. Además, puedes beber un vaso de jugo junto con tu desayuno. El jugo es una excelente manera de 'comerse' su fruta. Asegúrese de obtener jugo con la pulpa, también es buena fibra.
  2. Almuerzo. Comer ensaladas. Asegúrate de no cargarlos con mal aderezo. Coma palitos de verduras junto con su comida, esto también lo llenará. De postre, puedes tomar una pieza de fruta. Este es un desierto mejor que tomar un helado o algo de lo que te arrepentirás.
  3. Para la cena, te sugiero que pruebes una pizza vegetariana o comidas a base de vegetales. ¿Por qué no comer algo de pescado y un plato lleno de verduras y maíz? Puedes mezclar y combinar cosas como quieras.

La clave para entender es que necesitas hacer que las frutas y verduras sean divertidas. Si lo mantienes suave, no querrás comerlos. Por lo tanto, obtenga un libro de cocina o un sitio de cocina favorito y aprenda a comer sus frutas y verduras. Notarás una gran diferencia en cómo te sientes.

Sobre el autor:

Hola, soy Nicolas Dunn, creador de este blog y autor de la mayoría de los artículos y reseñas de estas páginas. Soy dietista y experta en tratamientos de adelgazamiento desde hace más de 10 años. Me especializo en ayudar a hombres y mujeres de todas las edades a sentirse bien, minimizando los síntomas de enfermedades asociadas con el aumento de peso y satisfaciendo sus objetivos de pérdida de peso mientras le brindo los nutrientes que su cuerpo necesita. He pasado por muchas fases de estilos de dieta y he investigado los últimos métodos científicos de pérdida de peso para ayudar a todos a comprender el proceso de control de peso.