Výběr zdravého jídla při dietě

Pokud jste na dietním plánu na odbourávání tuků, může existovat šance, že byste mohli přijít strach z určitých potravin po tak dlouhé době. Byli jste nuceni vědět, která jídla jsou ‚dobrá‘ a která ‚špatná‘, a udělali vše, co můžete, abyste se drželi dál od těch špatných a jedli jen ta dobrá.

Velkým problémem tohoto dobrého a špatného myšlení však je, že ve vaší mysli vytváří negativní asociaci ohledně určitých potravin ve stravě. Pokud si nedáte pozor, to může časem vést k poruchám příjmu potravy, které jsou velmi závažné a jejich překonání by mohlo vyžadovat rozsáhlou léčbu.

Podívejte se na některé z nejdůležitějších věcí, které byste si měli pamatovat o výběru zdravých potravin pro zdravé hubnutí.

Přemýšlejte o tom, zda jste zdraví nebo nezdraví

Úplně první věc, kterou byste měli udělat, abyste si udrželi zdravý vztah k jídlu, je přemýšlet v pojmech zdravý nebo nezdravý spíše než dobré nebo špatné. To posouvá perspektivu a umožňuje vám zaměřit se na zdravotní přínosy, které určité potraviny poskytují, což je mnohem zdravější spojení.

Zkuste naplnit svůj jídelníček těmi nejvýživnějšími potravinami, které můžete, ne proto, že mají nízký obsah kalorií, ale protože pro vás z nutričního hlediska udělají nejvíce.

Plán pro Cheat Meals

Další věc, kterou byste měli udělat, je plánovat podvádět jídla do vašeho programu. Cheat jídla jsou skvělá, protože vám poskytnou psychickou úlevu od přísných diet a pomohou vám zjistit, že konzumace jídla, které je „mimo“ váš jídelníček, vám automaticky nepřinese všechen ztracený tuk hned zpět.

To je klíčové pro udržení zdravého vztahu k jídlu. Cheat jídla by měla být naplánována jednou za týden nebo dva pro maximální přínos. Častěji nemusí být dobrý nápad, protože by to mohlo bránit pokroku, ale je důležité zajistit, abyste je dostávali tak často.

Pravidelně dělejte dietní přestávky

A konečně poslední věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že byste měli pravidelně přidávat také nějaké dietní přestávky. To je klíčové pro to, abyste se naučili svůj nový udržovací příjem kalorií, abyste si nezačali myslet, že musíte udržovat velmi nízký příjem kalorií, abyste uspěli s udržením váhy.

Často se stává, že jak postupujete v dietě, váš metabolismus se zpomaluje, takže začnete dále snižovat příjem kalorií, abyste podnítili další ztrátu tuku, ale časem to vede k velmi nízkému příjmu kalorií.

Než se nadějete, máte strach znovu jíst více, protože se bojíte, že se všechna váha vrátí zpět.

Dietní pauzy nejen pomohou resetujte a nastartujte svůj metabolismus, ale také vás naučí, že můžete jíst více jídla a přitom si udržet tělesnou hmotnost.

Zde tedy máte to nejdůležitější, co byste si měli všimnout ohledně udržování zdravého vztahu k jídlu při dietě. Pro vaše psychické zdraví je to nutnost.

Nejčastější dietní chyby

Pokud v současné době držíte dietní plán na hubnutí, je důležité, abyste získali určité povědomí nejčastější dietní chyby že dělá příliš mnoho lidí. Pokud plně nerozumíte procesu úbytku tuku a proveďte některý z těchto zásadní chyby, může vás to skutečně stát, pokud jde o váš pokrok.

Pojďme se rychle podívat na nejdůležitější věci, které musíte vědět, abyste mohli zůstat na správné cestě tam, kde potřebujete být.

1. Nepárování bílkovin se sacharidy

Úplně první dietní chyba, která se často dělá, je zanedbávání spárování potravin bohatých na sacharidy se zdrojem bílkovin. Protein je živina, která pomůže zpomalit uvolňování sacharidů do krve, a proto neuvidíte ten obrovský skok cukru v krvi následovaný havárií bezprostředně poté.

Pokud se můžete ujistit, že s každým jídlem a svačinou, které jíte, získáte zdroj bílkovin, povede to dlouhou cestu k podpoře celkového úbytku tělesného tuku a pomůže vám udržet si stálou hladinu energie po celý den.

2. Úplné vyřazení sacharidů

Za druhé, další velký problém, který možná děláte, je úplné vyřazení sacharidů. Zatímco některé ženy je prostě nebudou spárovat se svým proteinem, jak bylo zmíněno výše, jiné se rozhodnou se jich úplně vzdát.

I když nelze popřít skutečnost, že nízkosacharidové diety může vyrábět skvělé výsledky hubnutípamatujte, že vaše tělo potřebuje sacharidy, aby udrželo vaši fyzickou aktivitu. Pokud vyřadíte všechny své sacharidy, nejenže se vystavíte riziku nedostatku živin, ale také si všimnete, že vaše hladina energie začne prudce klesat.

Kromě toho ti, kteří používají diety s ultra-nízkým obsahem sacharidů po delší dobu, mají tendenci zaznamenat výrazné snížení rychlosti metabolismu, což skutečně brání množství úbytku tuku, ke kterému dochází.

Přidejte zdravé sacharidy do svého jídelníčku s mírou. Uvidíte mnohem lepší výsledky.

3. Příliš snadno se poddáváte touze po jídle

Za třetí, dalším problémem je příliš snadné podlézání touze po jídle. I když je pochopitelné, že si tu a tam můžete dát zvláštní cheat meal, a to je naprosto zdravé, pokud se to děje příliš často, bude to problém.

Místo toho vymyslete zdravější metody, jak uspokojit touhu po jídle. Pokud chcete zmrzlinu, zkuste si dát místo toho jogurt s nízkým obsahem cukru s ovocem. Pokud chcete těstoviny, zkuste k večeři špagetovou dýni. Když chcete čokoládu, zkuste si dát čokoládový proteinový koktejl.

To vše by mělo potěšit vaše chuťové buňky, aniž by se počítaly až stovky kalorií. Kromě kreativity s těmito chytrými substitucemi také nezapomeňte podniknout kroky, které vám pomohou snížit chuť k jídlu. Touhy jsou vždy silnější, když máte hlad, takže pomocí látky potlačující chuť k jídlu, jako je např Phen375, zjistíte, že je mnohem snazší zahnat touhu po jídle.

4. Nejíst pravidelně

Poslední chybou, kterou možná děláte, je, že nejíte dostatečně pravidelně. Mnoho lidí se nechá hladovět celý den a pak skončí v noci flámem, protože jsou prostě příliš hladoví, aby se ovládli.

Místo toho si rozdělte příjem kalorií do šesti mini-jídel během dne. To udrží hladinu cukru v krvi stabilní a zabrání nočnímu jedení.

Při sestavování dietního plánu tedy nezapomeňte na všechny tyto chyby. Dělal jsi některé z nich?

Jak si udržet energii při dietě?

Pokud držíte dietní plán na odbourávání tuků, jednou z věcí, se kterou se můžete neustále potýkat, je snaží zůstat pod napětím. Není žádným tajemstvím, že hladina energie má tendenci klesat, když konzumujete méně kalorií, protože vaše tělo má méně paliva, než by chtělo.

Dobrou zprávou však je, že pokud si potraviny vybíráte moudře, můžete znovu zvýšit hladinu energie abyste se při dietě cítili skvěle.

Pojďme se podívat na top energizující potraviny, které byste měli konzumovat.

Oves

Vzhledem k tomu, že sacharidy jsou primárním zdrojem preferované energie pro tělo, chcete se vyhnout jejich úplnému vyřazení ze stravy. Místo toho si jednoduše vyberte chytřejší, pomaleji stravitelné zdroje sacharidů, které nezvednou hladinu glukózy v krvi a nezpůsobí přetížení energie následované havárií.

Perfektním jídlem, které vám to pomůže dosáhnout, jsou ovesné vločky, které lze připravit mnoha různými způsoby. Ovesné vločky mají vysoký obsah vlákniny, nízký obsah cukru a jejich vaření trvá jen několik minut.

Půl šálku porce (syrové) poskytuje také celkem 180 kalorií, takže je snadno přidat do téměř jakéhokoli dietního plánu.

Vaječné bílky

Další potravinou, kterou byste měli jíst ve svém jídelníčku, aby pomohla zvýšit hladinu energie a zajistila si udržení čisté svalové hmoty, jsou vaječné bílky. Vaječné bílky jsou skvělé, protože mají velmi nízký obsah kalorií, pouhých 15 kalorií na bílek a obsahují přísně bílkoviny.

Vzhledem k tomu, že dostatek bílkovin je důležitý pro obnovu a obnovu svalů, které pak zajistí, že se po náročném tréninku budete cítit nabití energií, je splnění vašich denních požadavků nutností.

Vaječné bílky to usnadní.

Losos

Další na seznamu je losos. Stejně jako vaječné bílky je losos také velmi bohatým zdrojem bílkovin, ale kromě toho je také plný zdravých tuků.

Zdravé tuky je dobré mít v dietě na odbourávání tuků umírněnou stravu, protože poskytnou dlouhodobější zdroj energie, kterou potřebujete.

Losos by se měl jíst alespoň dvakrát týdně v rámci jakéhokoli dietního plánu, takže se podívejte na svůj aktuální jídelníček a ujistěte se, že vypadá.

banány

Banány jsou další skvělou volbou, když se snažíte zvýšit svou energetickou hladinu. Banány jsou velmi bohatým zdrojem draslíku, což je mikroživina, která je životně důležitá pro správnou hladinu energie v těle.

Pokud ve své každodenní stravě nepřijímáte dostatek draslíku, je zcela normální pociťovat vyšší úroveň únavy, takže se opravdu chcete zaměřit na dostatek čerstvých produktů, primárního zdroje draslíku ve stravě.

Jeden banán denně vám pomůže naplnit vaše potřeby.

Quinoa

Nakonec, v neposlední řadě, nepřehlédněte quinou. Quinoa je dalším zdravým zdrojem sacharidů, který tělu dodá dlouhotrvající energii a je také kompletním zdrojem bílkovin. Pro každého, kdo používá vegetariánskou stravu, to bývá mnohem lepší než mít místo toho hnědou rýži.

Takže tady máte některé z nejlepších potravin, ke kterým se budete chtít obrátit, abyste zvýšili svou energetickou hladinu a cítili se dobře, když držíte dietu na odbourávání tuků. nepřehlížejte výhody, které mohou poskytnout doplňky na spalování tuků stejně jako se řídíte svou dietou. Když už máte svůj zdravý jídelníček na místě, tyto skutečně mohou posunout váš pokrok na další úroveň.

Vláknina pro efektivní hubnutí

Vláknina obsažená především v ovoci, zelenině, celozrnných výrobcích a luštěninách je pravděpodobně nejznámější pro svou schopnost předcházet zácpě nebo ji zmírňovat. Ale vláknina může poskytnout i další zdravotní benefity, jako je snížení rizika cukrovky a srdečních chorob a propagace výrazný úbytek hmotnosti.

Dieta s vysokým obsahem vlákninypodporuje hubnutí díky menšímu příjmu kalorií, když jíte normální množství jídla. Příjem vlákniny zajistí, že nebudete mít hlad a nebudete v pokušení jíst potraviny, které nejsou součástí vašeho jídelníčku.

Takže přestanete myslet na to, že budete jíst stále více, jako jste to dělali předtím. Potraviny obsahující vlákninu trvá dlouho, než se správně rozžvýkají. Ačkoli to přímo nepřispívá ke ztrátě hmotnosti, má osoba držící dietu pocit, jako by snědla větší množství jídla než obvykle.

Kromě toho také trvá déle, než dokončíte toto jídlo, což zase pomáhá. Příjem vlákniny pozitivně přispívá k vašemu zdraví tím, že pomáhá potravině rychle se pohybovat vaším tělem.

Jak vláknina pomáhá při hubnutí?

Jedna švýcarská studie zjistila, že konzumace jídla s vysokým obsahem vlákniny snižuje hlad více než jídlo s nízkým obsahem vlákniny. Zdrojů vlákniny můžete najít celou řadu.

Vláknina způsobí, že se budeme cítit sytí dříve a zůstane v žaludku déle než jiné látky, které jíme, zpomalí rychlost trávení a udrží nás déle sytí. Díky většímu obsahu vlákniny může jedna porce celozrnného chleba zasytit více než dvě porce bílého chleba. Vláknina také rychleji přesouvá tuk naším trávicím systémem, takže se ho méně vstřebává.

Studie ukazují, že lidé, kteří zařadili vlákninu do své každodenní stravy, měli lepší výsledky hubnutí než ti, kteří drželi dietu bez vlákniny.

Seznam potravin s vysokým obsahem vlákniny

• Obiloviny, cereálie a těstoviny
• Špagety (vařené)
• Celozrnná (vařená)
• Chléb (celozrnný nebo vícezrnný)
• Otruby (známý tím, že mají nejvyšší obsah vlákniny. Mohou být konzumovány jako kukuřičné otruby, pšeničné otruby, vločky)
• Celozrnné těstoviny
• Popcorn (vypukl vzduchem)
• Ječmen (vařený)
• Hnědá rýže (vařená)
• Ovoce
• Termíny
• Meruňky
• Rozinky
• Jahody
• Maliny
• Borůvky
• Jablko s kůží
• Hruška s kůží
• Banán
• oranžový
• Zelenina
• Tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát, je nejlepší.
• Hrášek (vařený)
• Fazole
• Lima fazole
• Mrkev (syrová)
• rajčatová pasta
• Brambory (se slupkou nebo pečené)
• Sladká kukuřice (vařená)
• Sušené ovoce a ořechy
• Mandle
• Pistácie
• Pekanové ořechy
• Semena
• Hrášek (vařený)
• Čočka (vařená)
• Černé fazole (vařené)

Doporučené množství

Lékaři se domnívají, že byste měli konzumovat 25 až 35 gramů vlákniny denně, ačkoli většina Američanů jí 15 gramů nebo méně.

Jednoduché kroky, jak jíst více vlákniny

Pokud chcete posunout výsledky hubnutí na další úroveň, jedna věc, kterou si musíte být jisti, že děláte, je dostatečný příjem vlákniny po celý den.

Nejen, že vláknina bude důležitá pro udržení zdravého srdce a hladiny cholesterolu v krvi v dobrém rozmezí, ale také vláknina je také životně důležitá pro zvýšení pocitu sytosti mezi jídly.

Ti, kteří jedí diety s nízkým obsahem vlákniny, často zjistí, že dostanou velký hlad mezi jídly a svačinami v jejich plánu, takže je mnohem obtížnější udržet snížený příjem kalorií.

Výběr potravin, které do vaší stravy denně přispějí dobrým množstvím vlákniny, je jednou z nejlepších metod, jak zajistit, že budete mít dostatek.

Pojďme se podívat na několik jednoduchých kroků, které můžete udělat, abyste do své každodenní stravy dostali více vlákniny.

Přidejte lněná semínka do jogurtu

První způsob, jak zvýšit denní příjem vlákniny, je začít přidávat lněná semínka do vaší misky jogurtu. Lněná semínka jsou nejen velmi bohatým zdrojem vlákniny, ale jsou také nabitá esenciálními mastnými kyselinami, které jsou nezbytné pro dobré zdraví.

Lněná semínka vám velmi dobře pomohou kontrolovat hladinu cukru v krvi, takže krátce po konzumaci jídla neutrpíte energetický výpadek.

Přidejte mraženou zeleninu do polévek

Dalším způsobem, jak zvýšit příjem vlákniny během dne, je začít přidávat mražená zelenina do všech polévek, které připravujete.

Pokud hledáte nízkokalorický způsob, jak přidat do svého jídelníčku větší objem, je to zelenina. Asi 2–3 minuty před dokončením polévky přidejte několik hrstí mražené brokolice, květáku nebo mrkve a během několika minut budete mít jídlo plné živin.

Hoďte bobule do svého proteinového koktejlu

Dalším skvělým způsobem, jak zvýšit příjem vlákniny během dne, je přidat do proteinového koktejlu nějaké bobule. Obzvláště ostružiny mají tendenci mít neuvěřitelně vysoký obsah vlákniny, takže pokud přidáte půl šálku s nějakým proteinovým práškem, odstředěné mléko, jogurt a pár kostek ledu, budete mít během několika minut velmi výživný koktejl.

Bobule jsou také velmi bohaté na antioxidanty, takže ujdou dlouhou cestu k podpoře optimálního zdraví.

Začněte svůj den s Bran Buds

Posledním rychlým tipem, jak do svého dne dostat více vlákniny, je vždy zkusit začít svůj den s trochou otrub. Pokud jste však někdo, kdo nemá rád chuť otrubových pupenů, nemusíte se bát. Můžete snadno smíchat v polovině šálku s jakoukoli jinou cereálií, kterou se rozhodnete jíst.

Sotva si jich tam všimnete, ale na jednu porci obsahují téměř 10 gramů vlákniny.

Takže zde máte několik velmi jednoduchých, ale vysoce účinných způsobů, jak dostat více vlákniny do vaší každodenní stravy. Pokud jíte stravu bohatou na vlákninu a poté také použijete potlačující chuť k jídlu, hlad již nebude něčím, s čím budete ve svém dietním plánu bojovat.

Mohou mi biopotraviny pomoci zhubnout rychleji?

Biopotraviny jsou opět populárnější, protože si lidé uvědomují, že naše těla nepotřebují další zátěž škodlivých chemikálií. V současnosti existuje řada odborníků na výživu a dietologů, kteří věří, že kupovat biopotraviny ze zdrojů, kterým můžete věřit, je nejlepší způsob, jak propagovat zdravé potraviny.

Co jsou biopotraviny?

Všichni jedli biopotraviny, dokud nebyly v posledních zhruba sto letech vynalezeny chemické pesticidy a herbicidy. Označení „organické“ je trochu nesprávné pojmenování, protože všechny potraviny jsou chemicky organické, protože jsou založeny na uhlíku.

Ale organické v kontextu potravin nyní znamená, že jsou vyráběny bez použití konvenčních pesticidů a umělých hnojiv, jsou bez kontaminace lidským nebo průmyslovým odpadem, jsou zpracovávány bez ionizujícího záření nebo umělých potravinářských přísad a neobsahují geneticky modifikované organismy (GMO). Rovněž u hospodářských zvířat není povoleno používání antibiotik nebo růstových hormonů.

Definice biopotravin

Certifikované biopotraviny jsou nejčastěji popisovány jako potraviny vypěstované a balené bez použití chemikálií, konzervantů nebo přísad. Jinými slovy, potraviny, které jsou buď zcela nebo alespoň ze 70 % zcela přírodní, lze nazvat jako biopotraviny.

Jiný způsob, jak to vysvětlit z většího hlediska, je:

"Biopotraviny jsou vyráběny systémem, který je založen na ekologické rovnováze a humánní péči o rostliny, zvířata a lidi, kteří tvoří prostředí farmy."

Jsou ale biopotraviny výživnější?

V roce 2001 specialista na výživu Virginie Worthingtonová zveřejnila svůj přehled 41 publikovaných studií srovnávajících nutriční hodnoty organického a konvenčně pěstovaného ovoce, zeleniny a obilovin. Zjistila, že ekologicky pěstované plodiny poskytují o 17 procent více vitamínu C, o 21 procent více železa, o 29 procent více hořčíku a o 13,6 procenta více fosforu než konvenčně pěstované produkty. Poznamenala, že pět porcí organické zeleniny poskytuje doporučený denní příjem vitamínu C pro muže a ženy, zatímco jejich konvenční protějšky ne. dnes existuje více studií, které ukazují stejné výsledky, ke kterým dospěla paní Worthingtonová.

Pozor, existují i ​​studie uvádějící, že v tom není žádný rozdíl. Nutriční obsah opět není zpochybňován; je to velké množství škodlivých pesticidů, insekticidů a potenciálních toxinů, které stříkají na plodiny, které dělají rozdíl.

V neposlední řadě s ohledem na zdravotní přínosy konzumace biopotravinSpolu se znalostí toho, jak konvenčně vypěstované a vychované potraviny ovlivňují planetu, by mělo stačit k tomu, abychom dnes začali věnovat větší pozornost organickému stravování. Protože většina lidí nakupuje potraviny v místních supermarketech, je dobrou zprávou, že stále více trhů nabízí ve svých obchodech přírodní a bio potraviny. Vždy však musíte mít na paměti fakt, že neexistuje jediný klíč k úspěšnému hubnutí.

Faktory pro hubnutí

Je to spíše kombinace více faktorů, které vedou k progresivnímu, ale trvalému hubnutí, jako jsou:

1. Jíst dobře vyváženou (nejlépe organickou) stravu bohatou na živiny a minerály.
2. Udržování zdravého, fyzicky aktivního životního stylu.

Pilulky na hubnutí na bázi vlákniny bude fungovat ještě lépe a rychleji v kombinaci s biopotravinami. Dobrou zprávou však je, že i pro ty, pro které je obtížné najít a pravidelně konzumovat biopotraviny, pilulky na hubnutí dělají zázraky, protože mají přirozené vlastnosti potlačující chuť k jídlu.

Ovoce a zelenina na hubnutí

Slyšeli jsme to jednou, slyšeli jsme to tisíckrát:

"Jezte zeleninu"

Většina z nás to během dětství slyšela víc než cokoli jiného. Jediné, na co jste jako dítě mohli myslet, bylo, že až zestárnete, už nikdy nebudete jíst další. Kdo ty věci vůbec potřebuje? Nerad vám oznamuji novinky, ale ovoce a zelenina jsou velmi důležitou součástí našeho jídelníčku. Bez nich nemůžete žít.

Proč nenávidíme zeleninu

Můžeš, ale buď přibereš, nebo se budeš dlouhodobě cítit jako na hovno. Vydržte týden bez jídla, uvidíte, co tím myslím. Myslím, že problém je v tom, máme tendenci zeleninu převařovat. Vaříme je do té míry, že jsou buď kašovité, nebo nemají chuť jako kdysi. To je to nejhorší, co jim můžete udělat.

Když zeleninu převaříte, připravíte ji o vše, co vám dělá dobře. To je velmi hloupé a vyhozené peníze. Člověk by měl sníst 5-10 porcí zeleniny denně. Vím, že ti to bušilo do hlavy, když jsi byl ve škole. Je na škodu se dozvědět, že skutečně mluvili pravdu, že?

Jaká je velikost porce?

Než se všichni ohnete z formy, promluvme si o tom, jak velká porce skutečně je. Středně velké ovoce nebo zelenina je jedna porce. Středně velké jablko, mrkev nebo banán je jedna porce. 5-10 z nich nezní příliš tvrdě, že?

Existují jednoduché způsoby, jak získat množství zeleniny, které potřebujete. Jedním z nich je připravit je noc předtím. Než půjdete spát, oloupejte a nakrájejte vše, co byste chtěli druhý den sníst. To nezabere mnoho času. Možná budete chtít investovat do škrabky. moc nestojí. Můžete si je koupit v každém obchodě, který prodává nádobí. Také váš obchod s potravinami může mít jeden. Pokud to nemůžete najít, zeptejte se některého ze skladových chlapců. Budou vědět, jestli je nesou.

Jak konzumovat více ovoce a zeleniny?

Jeden snadný způsob, jak zkonzumovat více ovoce a zeleniny, je nakrájet je a dát do malých sendvičových sáčků. Rozstříhejte různé věci a uložte je do malých sáčků. Můžete nakrájet jablko, trochu mrkve a trochu celeru.

Mějte je při práci po ruce. Když máte přestávku na kávu, snězte je, místo abyste spěchali k automatu pro sáček chipsů. Mějte slánku na stole nebo ve skříňce v práci. Trochu soli zvýrazní přirozenou chuť zeleniny a učiní ji atraktivnější. Myslete na to jako na občerstvení. Pokud se chystáte na delší cestu, můžete je mít po ruce. Můžete si je nechat v práci, v ledničce, až budete mít svačinu, nebo chcete-li pozdní noční svačinu.

Polévky jsou skvělým způsobem, jak získat porci zeleniny. Musíte si však dávat pozor, některé polévky z konzervy budou mít v sobě hodně soli. To je pád nákupu polévek, které jsou již připravené. Pokud si můžete udělat vlastní polévku, je to skvělé. Také se zbavíte veškerého nepotřebného tuku.

Malý salát je také jedna porce zeleniny. Až půjdete na jídlo, objednejte si salát. Ujistěte se, že to nezatížíte špatnou zálivkou. Jděte na olej a ocet. Pokud jste na místě, kde si můžete dát, kolik oleje a octa chcete, je to ještě lepší. Stačí dát na salát tolik oleje, aby působil proti kyselosti octa.

Získejte co nejvíce ovoce!

To se musíte ujistit získáte co nejvíce čerstvého ovoce a zeleniny. Když jsou syrové, jsou pro vaše tělo to nejlepší. Někdy je během procesu konzervování nebo mrazení mohou mírně povařit. Snězte plechovku syrových zelených fazolek přímo z plechovky. Porovnejte to se syrovými zelenými fazolkami, uvidíte, co tím myslím.

Doporučuji vám, abyste jedli co nejvíce syrové zeleniny. Pokud je musíte vařit, lehce je blanšírujte. Vařte je dostatečně dlouho, aby zmizel škrobový pocit syrové zeleniny. Rozhodně je nevařte, dokud nebudou ochablé a bezbarvé. To je okrádá o vše, co stojí za to jíst. Jíte je, abyste byli zdraví, to je vaše volba. Uvařit je do té míry, že jsou bezcenné, může být snazší způsob, jak se přinutit je jíst, ale vaše úsilí přichází vniveč.

Zde je několik způsobů, jak zvýšit spotřebu ovoce a zeleniny:

1. Ke snídani si k cereáliím dejte nějaké ovoce. To je skvělé, dělám to rád. Vaše cereálie tak budou mít sladký šmrnc bez přidání hromady cukru. Ke snídani můžete také vypít sklenici džusu. Šťáva je skvělý způsob, jak ‚sníst‘ své ovoce. Ujistěte se, že dostanete šťávu s dužinou, je to také dobrá vláknina.
2. Oběd. Jezte saláty. Ujistěte se, že je nezatížíte špatným dresinkem. Dejte si k jídlu vegetariánské tyčinky, i to vás zasytí. Na poušť si můžete dát kousek ovoce. Tohle je lepší poušť než dát si zmrzlinu nebo něco, čeho budete litovat.
3. K večeři bych vám doporučil vyzkoušet vegetariánskou pizzu nebo jídla založená na zelenině. Proč nejíst rybu a talíř plný zeleniny a kukuřice? Věci můžete kombinovat, jak chcete.

Klíčová věc, kterou je třeba pochopit, je, že musíte udělat z ovoce a zeleniny zábavu. Pokud to budete držet nevýrazné, nebudete je chtít jíst. Takže si pořiďte kuchařku nebo oblíbenou kuchařskou stránku a naučte se jíst ovoce a zeleninu. Zaznamenáte velký rozdíl v tom, jak se cítíte.