Диета кезінде пайдалы тағам таңдауы

Егер сіз май жоғалту диетасын ұстанатын болсаңыз, сізге келу мүмкіндігі болуы мүмкін белгілі бір тағамдардан қорқу сонша уақыттан кейін. Сіз қандай тағамдардың «жақсы» және қандай тағамдардың «жаман» екенін білуге ​​және жамандардан аулақ болу үшін және тек жақсыларды жеу үшін қолыңыздан келгеннің бәрін жасауға шарт қойдыңыз.

Бұл жақсы және жаман ойлаудың үлкен проблемасы - бұл диетадағы белгілі бір тағамдарға қатысты сіздің санаңызда теріс байланыстарды қалыптастырады. Абайламасаң, бұл уақыт өте келе тамақтанудың бұзылуына әкелуі мүмкін, бұл өте ауыр және жеңу үшін жан-жақты емдеуді қажет етуі мүмкін.

Салауатты салмақ жоғалту үшін пайдалы тағамды таңдау туралы есте сақтау керек ең маңызды нәрселерді қарастырыңыз.

Салауатты немесе сау емес тұрғысынан ойлаңыз

Тамақпен дұрыс қарым-қатынасты сақтау үшін ең бірінші істеу керек нәрсе - бұл тұрғысынан ойлау сау немесе сау емес гөрі жақсы немесе жаман. Бұл перспективаны өзгертеді және белгілі бір тағамдар ұсынатын денсаулыққа пайдалы әсерлерге назар аударуға мүмкіндік береді, бұл әлдеқайда сау бірлестік.

Диетаңызды калориялары төмен болғандықтан емес, тағамдық тұрғыдан алғанда сіз үшін барынша пайдалы болғандықтан, мүмкіндігінше қоректік тағамдармен толтыруға тырысыңыз.

Cheat Meals жоспары

Әрі қарай, сіз істеу керек тағы бір нәрсе - кейбіреулерді жоспарлау тамақты алдау сіздің бағдарламаңызға. Алдамдық тағамдар өте жақсы, өйткені олар қатаң диеталардан психологиялық жеңілдік береді және диеталар тізіміңізден «шығарылған» тағамды жеу сізді бірден жоғалтқан барлық майды автоматты түрде алуға әкелмейтінін көруге көмектеседі.

Бұл тағаммен дұрыс қарым-қатынасты сақтаудың кілті. Ең көп пайда алу үшін алдамшы тағамдар аптасына бір немесе екі рет жоспарланған болуы керек. Көбінесе бұл жақсы идея болмауы мүмкін, себебі бұл прогреске кедергі келтіруі мүмкін, бірақ оларды жиі алу маңызды.

Мерзімді түрде диеталық үзілістер жасаңыз

Соңында, есте ұстайтын соңғы нәрсе - сіз мезгіл-мезгіл диеталық үзілістерді қосуыңыз керек. Бұл сізге жаңа калорияларды тұтынуды үйренуге көмектесетін кілт болып табылады, осылайша сіз салмақты жоғалтпау үшін өте төмен калория тұтынуды сақтау керек деп ойлай алмайсыз.

Көбінесе сіз диетаны ұстанатын болсаңыз, метаболизміңіз баяулайды, сондықтан сіз майды көбірек жоғалту үшін калорияларды тұтынуды азайта бастайсыз, бірақ уақыт өте келе бұл өте төмен калориялы тұтынуға әкеледі.

Сіз мұны білмей тұрып, барлық салмақ қайта оралып кетеді деп қорқып, қайтадан көбірек жеуге қорқасыз.

Диеталық үзілістер тек көмектеспейді қалпына келтіріңіз және метаболизміңізді арттырыңыз, сонымен қатар сізге көбірек тамақ жеуге және дене салмағыңызды сақтауға болатынын үйретеді.

Сонымен, диета кезінде тағаммен дұрыс қарым-қатынасты сақтау туралы ең маңызды нәрселерді ескеру қажет. Сіздің психологиялық денсаулығыңыз үшін бұл қажет.

Диетада жиі кездесетін қателіктер

Егер сіз қазір салмақ жоғалту үшін майды жоғалту диетасын ұстанатын болсаңыз, бұл туралы біраз хабардар болғаныңыз маңызды. ең көп тараған диета қателері бұл тым көп адамдар жасайды. Егер сіз майды жоғалту процесін толық түсінбесеңіз және олардың кез келгенін жасаңыз өмірлік маңызды қателер, бұл сіздің прогресіңіз тұрғысынан сізге шынымен қымбат болуы мүмкін.

Қажетті жерде дұрыс жолда қалу үшін білуіңіз керек ең маңызды нәрселерді жылдам қарастырайық.

1. Протеинді көмірсулармен біріктірмеу

Диетадағы ең бірінші қателік - көмірсуларға бай тағамдарды ақуыз көзімен жұптастыруды елемеу. Протеин Бұл көмірсулардың қанға бөлінуін бәсеңдетуге көмектесетін қоректік зат, сондықтан сіз қандағы қанттың үлкен секірісін, содан кейін бірден құлдырауды көрмейсіз.

Егер сіз әр тамақпен және тамақпен бірге ақуыз көзін алатыныңызға көз жеткізсеңіз, бұл дене майының жалпы жоғалуын ынталандыруға және күні бойы тұрақты энергия деңгейін сақтауға көмектесетін ұзақ жолға барады.

2. Көмірсуларды толығымен алып тастау

Екіншіден, сіз жасай алатын тағы бір үлкен мәселе - көмірсуларды толығымен алып тастау. Кейбір әйелдер оларды жоғарыда айтылғандай ақуыздарымен жұптамайды, ал басқалары олардан толығымен бас тартады.

Бұл фактіні жоққа шығаруға болмайды төмен көмірсутекті диеталар өндіре алады салмақ жоғалтудың керемет нәтижелері, физикалық белсенділікті сақтау үшін сіздің денеңіз көмірсуларды қажет ететінін есте сақтаңыз. Егер сіз барлық көмірсуларыңызды алып тастасаңыз, қоректік заттардың жетіспеушілігін сезіну қаупін тудырып қана қоймайды, сонымен қатар энергия деңгейіңіздің төмендей бастағанын байқайсыз.

Бұған қоса, ұзақ уақыт бойы ультра төмен көмірсутекті диеталарды қолданатындар олардың метаболизм жылдамдығының айтарлықтай төмендеуін байқайды және бұл майдың жоғалу мөлшерін шынымен тежейді.

Диетаға пайдалы көмірсуларды қалыпты мөлшерде қосыңыз. Сіз мұны істеу арқылы әлдеқайда жақсы нәтижелерді көресіз.

3. Тамақ құмарлығына тым оңай берілу

Үшіншіден, тағы бір мәселе - тамаққа деген құмарлықты тым оңай беру. Мұнда және сол жерде біртүрлі тағам болуы түсінікті және бұл өте пайдалы, бірақ бұл өте жиі орын алса, бұл мәселе болады.

Оның орнына тағамға деген құштарлықты қанағаттандыру үшін пайдалы әдістерді ойлап табыңыз. Балмұздақ алғыңыз келсе, оның орнына жидектер қосылған қант мөлшері аз йогурт жеп көріңіз. Егер сіз макарон алғыңыз келсе, кешкі асқа спагетти сквошын жеп көріңіз. Шоколад алғыңыз келсе, шоколадты протеинді коктейль ішіп көріңіз.

Мұның бәрі жүздеген калорияларды есептемей-ақ, дәм бүршіктеріңізді қуантуы керек. Сондай-ақ, осы ақылды алмастырулармен креативті болумен қатар, аппетитіңізді азайтуға көмектесетін қадамдарды жасаңыз. Тәбетті басатын заттарды қолдану арқылы аштық кезінде құмарлықтар әрқашан күшейеді Phen375, бұл тағамға деген құмарлықты жеңу әлдеқайда оңай екенін көресіз.

4. Тұрақты тамақтанбау

Ақырында, сіз жасай алатын соңғы қате - жеткілікті түрде тамақтанбау. Көптеген адамдар күні бойы аштыққа ұшырайды, содан кейін түнде тамақ ішеді, өйткені олар өздерін бақылауға тым аш.

Оның орнына күн ішінде калория тұтынуды алты шағын тағамға бөліңіз. Бұл қандағы қант деңгейін тұрақты ұстап, түнде тамақтануды болдырмайды.

Сондықтан диета жоспарын жасау кезінде осы қателердің барлығын есте сақтаңыз. Сіз олардың біреуін жасадыңыз ба?

Диета кезінде энергияны қалай сақтауға болады?

Егер сіз май жоғалту диетасын ұстанатын болсаңыз, сіз үнемі күресіп жүрген нәрселердің бірі болып табылады. қуатта болуға тырысады. Жасыратыны жоқ, сіздің денеңізде қажетті отын аз болғандықтан, аз калория тұтынған кезде энергия деңгейі төмендейді.

Бірақ жақсы жаңалық, егер сіз тағамды ақылмен таңдасаңыз, қуат деңгейлерін қайта көтеруге болады диетаны ұстанған кезде сіз өзіңізді керемет сезінесіз.

Тұтынуыңыз керек ең күшті қуат беретін тағамдарды қарастырайық.

Сұлы

Көмірсулар дененің артықшылықты энергиясының негізгі көзі болғандықтан, сіз оларды диетаңыздан толығымен алып тастағыңыз келеді. Оның орнына, қандағы глюкоза деңгейін жоғарылатпайтын және энергияның жоғарылауына әкеліп соқтырмайтын көмірсулардың қорытылатын көздерін таңдаңыз.

Мұны орындауға көмектесетін тамаша тағам - әртүрлі тәсілдермен дайындалатын сұлы майы. Сұлы жармасы талшыққа бай, қант аз және пісіруге бірнеше минут кетеді.

Жарты кесе порция (шикі) бар болғаны 180 калорияны қамтамасыз етеді, сондықтан оны кез келген диеталық жоспарға оңай қосуға болады.

Жұмыртқа ақтары

Қуат деңгейін жоғарылатуға және бұлшықет массасын сақтауды қамтамасыз етуге көмектесетін диетаңыздағы келесі тағам - жұмыртқаның ақтығы. Жұмыртқаның ақтығы өте жақсы, өйткені олардың калориялары өте төмен, әр аққа небәрі 15 калория және құрамында қатаң ақуыз бар.

Бұлшықеттерді қалпына келтіру және қалпына келтіру үшін жеткілікті протеин алу маңызды болғандықтан, бұл ауыр жаттығулардан кейін өзіңізді қуаттандырады, күнделікті қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру міндетті болып табылады.

Жұмыртқаның ақтығы мұны жеңілдетеді.

Ақсерке

Келесі тізімде лосось бар. Жұмыртқаның ақтығы сияқты, ақсерке де ақуыздың өте бай көзі болып табылады, бірақ сонымен қатар ол пайдалы майларға толы.

Салауатты майлар Май жоғалтуға арналған диетада қалыпты мөлшерде болған дұрыс, өйткені олар сізге қажет энергияның ұзақ мерзімді көзін қамтамасыз етеді.

Лосось аптасына кемінде екі рет кез келген диета жоспарында жеу керек, сондықтан ағымдағы мәзірді қарап шығыңыз және оның пайда болатынына көз жеткізіңіз.

Банандар

Банандар - сіз тырысқан кезде таңдау үшін тағы бір тамаша таңдау энергия деңгейіңізді арттырыңыз. Банандар организмдегі энергияның дұрыс деңгейлері үшін өте маңызды микронутриент болып табылатын калийдің өте бай көзі болып табылады.

Күнделікті диетаңызда калий жеткіліксіз болса, шаршаудың жоғарылауы қалыпты жағдай, сондықтан сіз рациондағы калийдің негізгі көзі болып табылатын көптеген жаңа өнімді алуға көңіл бөлгіңіз келеді.

Күніне бір банан сіздің қажеттіліктеріңізді қанағаттандыруға көмектеседі.

Киноа

Соңында, соңғысы, бірақ кем дегенде, квиноаны елемеңіз. Квиноа - көмірсулардың тағы бір пайдалы көзі, ол денені ұзақ уақыт қуатпен қамтамасыз етеді, сонымен қатар ақуыздың толық көзі болып табылады. Вегетариандық диетаны қолданатын кез келген адам үшін бұл қоңыр күріштен әлдеқайда жоғары.

Сонымен, сізде май жоғалту диетасын ұстанған кезде энергия деңгейіңізді арттыру және жақсы сезіну үшін сіз бұрғыңыз келетін ең жақсы тағамдар бар. назардан тыс қалдырмаңыз май жағуға арналған қоспалар бере алатын артықшылықтар сондай-ақ сіз диетаға барасыз. Салауатты диетаңызды орнатқан кезде, бұл сіздің прогресті келесі деңгейге көтеруі мүмкін.

Тиімді салмақ жоғалтуға арналған талшық

Негізінен жемістерде, көкөністерде, тұтас дәнді және бұршақ дақылдарында кездесетін диеталық талшық іш қатудың алдын алу немесе жеңілдету қабілетімен танымал. Бірақ талшықты қамтамасыз ете алады денсаулықтың басқа да пайдасы, мысалы, қант диабеті мен жүрек ауруларының қаупін азайту және насихаттау айтарлықтай салмақ жоғалту.

Жоғары талшықты диетатағамның қалыпты мөлшерін жеген кезде аз калория тұтыну арқылы салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Талшықты тұтыну сіздің аштыққа жол бермеуіңізге және диетаңыздың бөлігі болып табылмайтын тағамдарды жеуге азғыруға кепілдік береді.

Осылайша, сіз бұрынғыдай көбірек жеу туралы ойлауды доғарасыз. Талшықты тағамдарды дұрыс шайнау үшін көп уақыт қажет. Бұл салмақ жоғалтуға тікелей ықпал етпесе де, диета ұстанушы өзін әдеттегіден гөрі көп тамақ жегендей сезінеді.

Сонымен қатар, бұл тағамды аяқтау үшін көп уақыт қажет, бұл өз кезегінде көмектеседі. Талшықты тағамдарды қабылдау тағамның денеңізде жылдам қозғалуына көмектесу арқылы денсаулығыңызға оң ықпал етеді.

Талшық салмақ жоғалтуға қалай көмектеседі?

Швейцариялық бір зерттеу талшыққа бай тағамды тұтыну талшықтары аз тағамнан гөрі аштықты азайтатынын анықтады. Сіз талшықтың көптеген көздерін таба аласыз.

Талшық бізді тезірек қанықтырады және біз жейтін басқа заттарға қарағанда асқазанымызда ұзақ сақталады, ас қорыту жылдамдығын бәсеңдетеді және бізді ұзақ уақыт тойдырады. Құрамында талшық көп болғандықтан, тұтас дәнді нанның бір порциясы ақ нанның екі порциясына қарағанда көбірек толтырады. Талшық сонымен қатар майды ас қорыту жүйесі арқылы жылдамырақ жылжытады, осылайша оның азырақ сіңіріледі.

Зерттеулер күнделікті рационына талшықты қосқан адамдарда болғанын көрсетеді салмақ жоғалтудың жақсы нәтижелері талшықты қоспай диета ұстанатындарға қарағанда.

Жоғары талшықты тағамдардың тізімі

• Астық, жарма және макарон өнімдері
• Спагетти (пісірілген)
• Толық бидай (пісірілген)
• Нан (бүкіл бидай немесе көп дәнді)
• Кебек (ең көп талшықты құрайтыны белгілі. Жүгері кебегі, бидай кебегі, кебек үлпектері ретінде тұтынуға болады)
• Толық бидайдан жасалған макарон өнімдері
• Попкорн (ауа жарылған)
• Арпа (пісірілген)
• Қоңыр күріш (пісірілген)
• Жемістер
• Күндер
• Өрік
• Мейіз
• Құлпынай
• Таңқурай
• Көкжидек
• Терісі бар алма
• Терісі бар алмұрт
• Банан
• Апельсин
• Көкөністер
• Шпинат сияқты қою жасыл жапырақты көкөністер - ең жақсы.
• Бұршақ (пісірілген)
• Бүйрек бұршақтары
• Лима бұршақтары
• Сәбіз (шикі)
• Қызанақ пастасы
• Картоп (терімен немесе пісірілген)
• Тәтті жүгері (пісірілген)
• Кептірілген жемістер мен жаңғақтар
• Бадам
• Пісте
• Пекандар
• Тұқым
• Бөлінген бұршақ (пісірілген)
• Жасымық (пісірілген)
• Қара бұршақ (пісірілген)

Ұсынылған мөлшер

Дәрігерлер күнделікті 25-35 грамм талшықты тұтыну керек деп санайды, дегенмен американдықтардың көпшілігі 15 грамм немесе одан аз жейді.

Талшықты көбірек жеуге арналған қарапайым қадамдар

Егер сіз май жоғалту нәтижелерін келесі деңгейге көтергіңіз келсе, сіз істеп жатқаныңызға сенімді болуыңыз керек нәрсе - бұл күні бойына жеткілікті талшық алу.

Талшық тек жүрек саулығы мен қандағы холестерин деңгейін жақсы диапазонда ұстауға көмектесу үшін маңызды болады, бірақ талшық та тамақ арасында алатын қанықтылықты арттыру үшін өте маңызды.

Төмен талшықты диеталарды тұтынатындар көбінесе олардың жоспары бойынша тамақтану мен жеңіл тағамдар арасында қатты аш болатынын байқайды, бұл аз калория тұтынуды сақтауды қиындатады.

Күнделікті диетаңызға талшықтың жақсы мөлшерін қосатын тағамдарды таңдау - бұл жеткілікті мөлшерде алуды қамтамасыз етудің ең жақсы әдістерінің бірі.

Қарап көрейік күнделікті рационыңызға көбірек талшық алу үшін бірнеше қарапайым қадамдар жасай аласыз.

Йогуртқа зығыр тұқымын қосыңыз

Күнделікті талшықты тұтынуды арттырудың бірінші жолы - қосуды бастау зығыр тұқымдары сіздің йогурт ыдысыңызға. Зығыр тұқымдары талшықтың өте бай көзі ғана емес, сонымен қатар олар денсаулық үшін өте қажет маңызды май қышқылдарына бай.

Зығыр тұқымдары қандағы қант деңгейін өте жақсы бақылауға көмектеседі, осылайша сіз тамақ ішкеннен кейін көп ұзамай энергетикалық апатқа ұшырамайсыз.

Мұздатылған көкөністерді сорпаларға қосыңыз

Күні бойы талшықты тұтынуды арттырудың келесі жолы - біраз қосуды бастау мұздатылған көкөністер сіз дайындап жатқан кез келген сорпаға.

Егер сіз диетаңызға көбірек салмақ қосудың төмен калориялы жолын іздесеңіз, бұл көкөністер. Сорпаны пісіріп болғанға дейін 2-3 минут бұрын бірнеше уыс мұздатылған брокколиді, түсті қырыққабатты немесе сәбізді салыңыз, сонда сіз бірнеше минут ішінде қоректік тағамға ие боласыз.

Протеиндік коктейльге жидектерді тастаңыз

Бір күн бойы талшықты тұтынуды арттырудың тағы бір тамаша тәсілі - ақуызды коктейльге жидектерді қосу. Қаражидек әсіресе талшықта керемет жоғары болады, сондықтан жарты кесе ақуыз ұнтағы, майсыздандырылған сүт, йогурт және бірнеше мұз текшелері қоссаңыз, бірнеше минут ішінде өте қоректік сілкініс аласыз.

Жидектер сонымен қатар антиоксиданттарға өте бай, сондықтан оңтайлы денсаулықты нығайтуға ұзақ жол жүреді.

Күніңізді кебек бүршіктерімен бастаңыз

Ақырында, күніне көбірек талшық алудың соңғы жылдам кеңесі - күнді әрқашан кебек бүршіктерімен бастауға тырысу. Егер сіз кебек бүршіктерінің дәмін ұнатпайтын адам болсаңыз, алаңдамаңыз. Сіз жеуге таңдаған кез келген басқа жармамен жарты кеседе оңай араластыра аласыз.

Сіз оларды әрең байқамайсыз, бірақ олар бір қызметте шамамен 10 грамм талшықты жинайды.

Сонымен, сізде күнделікті рационға көбірек талшықты алудың өте қарапайым, бірақ өте тиімді жолдары бар. Егер сіз талшыққа бай диетаны жесеңіз, содан кейін оны қолданыңыз тәбетті басатын, аштық енді диета жоспарыңызда күресетін нәрсе болмайды.

Органикалық тағам тезірек салмақ жоғалтуға көмектесе ала ма?

Органикалық тағамдар адамдар біздің денемізге зиянды химиялық заттардың қосымша ауыртпалығын қажет етпейтінін түсінетіндіктен қайтадан танымал бола бастады. Қазір көптеген диетологтар мен диетологтар сенуге болатын көздерден органикалық тағамдарды сатып алу маңызды деп санайды. пайдалы тағамдарды насихаттаудың ең жақсы тәсілі.

Органикалық тағам дегеніміз не?

Соңғы жүз жылдай химиялық пестицидтер мен гербицидтер ойлап табылғанға дейін барлығы органикалық тағамды жеді. «Органикалық» деген белгі сәл қате, өйткені барлық тағам химиялық органикалық, өйткені ол көміртегі негізіндегі.

Бірақ тамақ контекстіндегі органикалық енді оның кәдімгі пестицидтер мен жасанды тыңайтқыштарды қолданбай өндірілгенін, адам немесе өндірістік қалдықтармен ластанбағанын, иондаушы сәулелерсіз немесе жасанды тағамдық қоспалардысыз өңделгенін және құрамында генетикалық түрлендірілген организмдер (ГМО). Сондай-ақ, мал шаруашылығында антибиотиктерді немесе өсу гормондарын қолдануға жол берілмейді.

Органикалық тағамға анықтама беру

Сертификатталған органикалық тағам әдетте химиялық заттарды, консерванттарды немесе қоспаларды қолданбай өсірілген және оралған тағам ретінде сипатталады. Басқаша айтқанда, толық немесе кем дегенде 70% табиғи тағамды органикалық тағам деп атауға болады.

Оны үлкенірек сурет тұрғысынан түсіндірудің тағы бір жолы:

«Органикалық азық-түлік экологиялық тепе-теңдікке және ферманың ортасын құрайтын өсімдіктерге, жануарларға және адамдарға адамгершілік қамқорлыққа негізделген жүйе арқылы өндіріледі».

Бірақ органикалық тағам көбірек қоректік пе?

2001 жылы тамақтану жөніндегі маман Вирджиния Уортингтон органикалық және дәстүрлі түрде өсірілген жемістердің, көкөністердің және астықтың тағамдық құндылықтарын салыстыратын 41 жарияланған зерттеулерге шолуын жариялады. Оның байқағанынша, органикалық түрде өсірілген дақылдар әдеттегі өсірілетін өнімдерге қарағанда С дәруменін 17 пайызға, темірді 21 пайызға, магнийді 29 пайызға және фосфорды 13,6 пайызға көп береді. Ол органикалық көкөністердің бес порциясы ерлер мен әйелдер үшін ұсынылатын С дәруменінің күнделікті тұтынуын қамтамасыз ететінін, ал олардың әдеттегі әріптестері жоқ екенін атап өтті. бүгінде Уортингтон ханым жасаған нәтижелерді көрсететін көбірек зерттеулер бар.

Сақ болыңыз, ешқандай айырмашылық жоқ екенін көрсететін зерттеулер де бар. Тағы да, қоректік заттардың мазмұны күмән тудырмайды; бұл айырмашылықты жасайтын дақылдарға шашатын зиянды пестицидтердің, инсектицидтердің және ықтимал токсиндердің көп мөлшері.

Соңғы, бірақ кем дегенде, ескере отырып органикалық тағамдарды тұтынудың денсаулыққа пайдасы, дәстүрлі түрде өсірілген және өсірілген тағамның планетаға қалай әсер ететінін білумен қатар, бүгінгі күні органикалық тамақтануға көбірек көңіл бөлуді қарастыру үшін жеткілікті болуы керек. Адамдардың көпшілігі азық-түлікті жергілікті супермаркеттерден сатып алатындықтан, дүкендерінде табиғи және органикалық азық-түліктерді көбірек базарлар ұсынатыны жақсы жаңалық. Дегенмен, сәтті салмақ жоғалтудың жалғыз кілті жоқ екенін әрқашан есте сақтау керек.

Салмақ жоғалту факторлары

Бұл прогрессивті, бірақ тұрақты салмақ жоғалтуға әкелетін бірнеше факторлардың жиынтығы, мысалы:

1. Қоректік заттар мен минералдарға бай, теңдестірілген (дұрысы органикалық) диетаны қолдану.
2. Салауатты, физикалық белсенді өмір салтын ұстану.

Талшыққа негізделген диеталық таблеткалар органикалық тағаммен үйлескенде одан да жақсы және жылдам жұмыс істейді. Дегенмен, жақсы жаңалық, тіпті органикалық тағамды үнемі табу және тұтыну қиынға соғатындар үшін диеталық таблеткалар табиғи тәбетті басатын қасиеттерге байланысты керемет жұмыс істейді.

Салмақ жоғалтуға арналған жемістер мен көкөністер

Бір рет естідік, мың рет естідік.

«Көкөністеріңізді жеңіз»

Көпшілігіміз мұны бала кезімізде бәрінен де көп естігенбіз. Бала кезіңізде сіз қартайған кезде басқасын ешқашан жемейсіз деп ойлайсыз. Ондай заттар кімге керек? Мен сізге жаңалық айтуды жек көремін, бірақ жемістер мен көкөністер біздің диеталарымыздың маңызды бөлігі болып табылады. Сіз оларсыз өмір сүре алмайсыз.

Неліктен біз көкөністерді жек көреміз

О, мүмкін, бірақ сіз салмақ қосасыз немесе ұзақ мерзімді перспективада өзіңізді боқ сияқты сезінесіз. Бір апта тамақ ішпей жүріңіз, не айтқым келгенін түсінесіз. Менің ойымша, мәселе, біз көкөністерді шамадан тыс пісіруге бейім. Біз оларды пісіреміз, олар көгерген немесе бұрын болған дәмі жоқ. Бұл сіз оларға жасай алатын ең жаман нәрсе.

Көкөністерді шамадан тыс пісіргенде, сіз оны өзіңізге пайдалы ететін барлық нәрселерден айырыласыз. Бұл өте ақымақтық және ақшаны ысырап ету. Адам күніне 5-10 порция көкөніс жеуі керек. Мектепте жүргенде сіздің басыңызға соқтығысқаныңызды білемін. Олардың шындықты айтқанын білу өте жағымсыз, солай емес пе?

Қызмет көрсетудің мөлшері қандай?

Пішіннен айырылмас бұрын, порцияның қаншалықты үлкен екендігі туралы сөйлесейік. Орташа өлшемді жеміс немесе көкөніс - бір порция. Орташа өлшемді алма, сәбіз немесе банан - бір порция. Оның 5-10-ы тым қатты естілмейді, солай ма?

Сізге қажетті көкөніс мөлшерін алудың оңай жолдары бар. Біреуі - оларды түнде дайындау. Ұйықтар алдында, келесі күні жегіңіз келетін нәрсені аршып, кесіңіз. Бұл көп уақытты қажет етпейді. Сіз пиллингке инвестиция салғыңыз келуі мүмкін. Олар өте қымбат емес. Оларды ыдыс-аяқ сататын кез келген дүкеннен сатып алуға болады. Сондай-ақ, сіздің азық-түлік дүкеніңізде біреуі болуы мүмкін. Егер сіз оны таба алмасаңыз, қор жігіттерінің біреуінен сұраңыз. Оларды алып жүрсе өздері біледі.

Жемістер мен көкөністерді қалай көбірек тұтынуға болады?

Жемістер мен көкөністерді көбірек тұтынудың бір оңай жолы - оларды кесіп, кішкене сэндвич пакеттеріне салу. Әртүрлі заттарды кесіп, оларды кішкене сөмкелерде сақтаңыз. Сіз алманы, сәбізді және балдыркөкті кесуге болады.

Оларды жұмыста қолыңызда ұстаңыз. Кофе-брейк болған кезде, бір пакет жеңіл чипсы алу үшін автоматқа бармай, осыларды жеп қойыңыз. Жұмыс үстеліңізде немесе шкафыңызда тұз шайғышты ұстаңыз. Аздап тұз көкөністің табиғи дәмін шығарып, оларды тартымды етеді. Бұларды баратын тағамдар деп ойлаңыз. Ұзақ сапарға шыққыңыз келсе, оларды қолыңызда ұстай аласыз. Сіз оларды жұмыс орнында, мұз жәшігінде ұстай аласыз, егер сіз майлы тағамдарды алсаңыз немесе түнде жеңіл тамақ алғыңыз келсе.

Сорпалар - көкөністердің порциясын алудың тамаша тәсілі. Кейбір консервіленген сорпаларда тұз көп болады. Бұл қазірдің өзінде дайындалған сорпаларды сатып алудың құлдырауы. Егер сіз өз сорпаңызды жасай алсаңыз, бұл өте жақсы. Сонымен қатар, сіз кез келген қажетсіз майды кетіресіз.

Кішкентай салат - бұл көкөністердің бір порциясы. Тамақ ішуге шыққанда, салатқа тапсырыс беріңіз. Сіз оны жаман салатпен толтырмағаныңызға көз жеткізіңіз. Май мен сірке суын ішіңіз. Егер сіз қанша май мен сірке суын қаласаңыз, онда бұл жақсырақ. Сірке суының қышқылдығына қарсы тұру үшін салатқа жеткілікті май құйыңыз.

Мүмкіндігінше көп жеміс алыңыз!

Сіз бұған көз жеткізуіңіз керек мүмкіндігінше жаңа піскен жемістер мен көкөністерді аласыз. Олар шикі болған кезде, олар сіздің денеңіз үшін ең жақсы. Кейде консервілеу немесе мұздату кезінде олар аздап пісіруі мүмкін. Шикі жасыл бұршақты банкадан тікелей жеп қойыңыз. Мұны шикі жасыл бұршақпен салыстырыңыз, сіз менің не айтқым келгенін түсінесіз.

Мен сізге мүмкіндігінше шикі көкөністерді жеуге кеңес берер едім. Оларды пісіру керек болса, оларды аздап ағартыңыз. Шикі көкөністің крахмалды сезімі жойылуы үшін оларды жеткілікті ұзақ пісіріңіз. Әрине, оларды ақшыл және түссіз болғанша пісірмеңіз. Бұл оларды жеуге тұрарлық кез келген нәрседен айырады. Сіз оларды сау болу үшін жеп жатырсыз, бұл сіздің таңдауыңыз. Оларды түкке тұрғысыз етіп пісіру, оларды жеуге мәжбүрлеудің оңай жолы болуы мүмкін, бірақ сіздің күш-жігеріңіз босқа кетеді.

Жемістер мен көкөністерді тұтынуды арттырудың кейбір жолдары:

1. Таңертеңгілік асқа жармамен бірге жемістерді салыңыз. Бұл керемет, мен мұны жақсы көремін. Бұл сіздің жармаға қант қоспай-ақ тәтті дәм береді. Сондай-ақ таңғы аспен бірге бір стақан шырын ішуге болады. Шырын - сіздің жемісіңізді «жеудің» тамаша тәсілі. Ішіндегі целлюлозасы бар шырынды алуды ұмытпаңыз, бұл да жақсы талшық.
2. Түскі ас. Салаттар жеңіз. Оларды нашар киіммен жүктеп алмағаныңызға көз жеткізіңіз. Тамақпен бірге көкөніс таяқшаларын жеңіз, бұл сізді де толтырады. Шөл үшін сіз жемістің бір бөлігін ала аласыз. Бұл балмұздақ жегеннен немесе өкінетін нәрседен гөрі жақсы шөл.
3. Кешкі асқа мен вегетариандық пицца немесе көкөністерге негізделген тағамдарды жеуді ұсынар едім. Неліктен балық пен бір табақ толы көк және жүгері жеуге болмайды? Сіз заттарды өзіңізге ұнайтындай араластыра аласыз.

Түсінетін маңызды нәрсе - жемістер мен көкөністерді қызықты ету керек. Егер сіз оны жұмсақ ұстасаңыз, оларды жегіңіз келмейді. Сонымен, аспаздық кітапты немесе сүйікті аспаздық сайтын алыңыз және жемістер мен көкөністерді қалай жеуге болатынын біліңіз. Сіз өзіңіздің сезіміңізде үлкен айырмашылықты байқайсыз.