ketojenik ' kelimesinin kısaltmasıdırketoz', vücudun glikoz yerine keton ürettiği metabolik bir durumu ifade eder. Ketozun, artan yağ kaybı ve iyileştirilmiş kan şekeri kontrolü dahil olmak üzere vücut için birçok faydası olduğu gösterilmiştir.

Son zamanlarda, insanlar yağ kaybını artırmak veya sağlıklarını iyileştirmek için ketojenik bir diyet uyguluyorlar. Bununla birlikte, pek çok insan ketojenik diyetin ne olduğunu veya neleri içerdiğini anlamıyor.

Keto diyeti nedir?

Ketojenik diyet, yağ oranı yüksek ve karbonhidrat oranı düşük bir diyettir. Kilo kaybı, gelişmiş kan şekeri kontrolü ve iyileştirilmiş ruh hali ve enerji dahil olmak üzere birçok sağlık yararına sahip olduğu gösterilmiştir.

Ancak, her zaman sağlıklı veya dengeli olmayan aşırı bir diyet olabilir.

Bu makale, keto diyeti, sağlık yararları, riskleri ve yan etkileri, yenilmesi ve kaçınılması gereken yiyeceklerin listesi ve kilo verme etkinliği hakkında genel bir bakış sunmaktadır.

Keto diyeti kilo kaybı için nasıl çalışır?

Keto diyetleri, geleneksel diyetlerden daha hızlı yağ yakmanıza yardımcı olmayı vaat eden popüler bir kilo verme stratejisidir.. Ama çalışıyorlar mı? Keto diyeti son birkaç yılda giderek daha popüler hale geldi, ancak keto tam olarak nedir ve kilo vermeye nasıl yardımcı olur?

İlk olarak 1900'lerin başında bir epilepsi tedavisi. Epilepsili bazı kişilerin, yağ oranı yüksek ve karbonhidrat oranı düşük bir diyet tükettiklerinde daha az nöbet geçirdiği keşfedildi.

İkinci görünüm 2000'lerde, New York City'deki bir doktorun diyetlerine yağları yeniden dahil etmeye başlamaları için diyetisyenlere yeşil ışık yaktığı zamandı.

Buradaki fikir, karbonhidratı kestiğinizde, vücudunuzun birincil yakıt kaynağı olarak yağ yakmaya başlaması ve bu da kilo kaybına neden olmasıdır. Aynı zamanda, artan yağ alımı, diğer diyetlerin yan etkilerini önlemek için enerji seviyelerini artırmaya yardımcı olur.

Ketojenik Diyet Türleri

Üç tür ketojenik diyet vardır: Düşük Karbonhidratlı, Düşük Yağlı ve Modifiye-Yağ. Her diyet türü ketozise ulaşmak için farklı bir stratejidir, bu nedenle sizin için doğru olanı seçmek öncelikle hedeflerinize ve sizin için en uygun diyet türüne bağlı olacaktır.

Bununla birlikte, diğer ikisinden daha doyurucu olduğu ve kişisel ihtiyaçlarınıza daha iyi uyacak şekilde uyarlanabileceği için modifiye yağ diyetini şiddetle tavsiye ediyoruz.

Ketoz nedir?

ketozis vücudun ana yakıt kaynağının yağ olduğu bir durumdur. Ketozda vücut, ana yakıt olarak glikoz yerine ketonlar olarak da bilinen keton cisimlerini kullanır. Ketoz halindeyken, vücut normal durumda olduğundan farklı bir enerji formu kullanır ve bu da vücuda glisemik indeksi çok düşük bir enerji kaynağı verir.

Ketoz veya 'keto', yüksek düzeyde keton anlamına gelir. Ketonlar, vücudunuz yağları parçaladığında üretilen vücudunuzun metabolizmasının yan ürünleridir. Size enerji verenler ve yakılabileceği kadar size yağ yakma yeteneği verenler ve yakıyorlar.

Ketoz Nasıl Elde Edilir?

Keto diyeti uygularken ketoza ulaşmak mümkündür, ancak bu kolay değildir. Ketozise ulaşmak için karbonhidrat alımınızı günde 50 gramın altına düşürmeniz gerekir. Bu, porsiyon başına 5 gramdan az karbonhidrat içeren yiyecekleri yiyerek yapılabilir. Çoğu sebze, meyve ve kuruyemiş porsiyon başına 5 gramdan daha az karbonhidrat içerir, bu nedenle limit dahilinde kalmak kolaydır.

1. Ketozise ulaşmanın ilk adımı, karbonhidrat alımını günde 50 gramın altına sınırlamaktır. Bu genellikle üç öğüne bölünür.
2. İkinci adım, yağ tüketmeye başlamaktır. Çoğu insan, yağ tüketmenin ketoza daha hızlı ulaşmalarına yardımcı olduğunu bulur.

Ketozise ulaşmanın birçok yolu vardır. En popüler yöntemlerden bazıları oruç, oruç taklit diyetleri ve keto diyetidir. En yaygın yöntem, yüksek yağlı, orta proteinli ve çok düşük karbonhidratlı bir diyet olan keto diyetidir. Keto diyetinin amacı, vücudunuzu birincil enerji kaynağı olarak yağ yakabileceği bir ketoz durumuna sokmaktır.

Keto diyeti ve diyabet

Görünen o ki, dünya gitgide ağırlaşmaya devam ederken, yukarı doğru büyüme eğilimleri gösteren en büyük hastalıklardan biri, diyabet.

Tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve inmenin önemli bir nedenidir ve 38 milyondan fazla Amerikalının buna sahip olduğu tahmin edilmektedir. olan kişi sayısı diyabet 1980'de dünya çapında 108 milyondan 2021'de 537 milyon. Diyet ve egzersiz, hastalığı yönetmek ve komplikasyonları önlemek için çok önemlidir, ancak tip 2 diyabetli çoğu insanın da ek ilaçlara ihtiyacı vardır.

Bu ilaçlar hapları, iğneleri veya cihazları içerebilir. Bazı durumlarda ilaç kullanmadan daha sağlıklı yaşamanıza, daha iyi hissetmenize ve hastalığı yönetmenize yardımcı olabilirler.

Ketojenik diyetin, daha iyi kan şekeri kontrolü, A1C seviyesinin normalleşmesi ve kilo kaybı dahil olmak üzere diyabetli insanlar için somut faydaları olduğu gösterilmiştir. İlaçların yokluğunda bile, kan şekerini düşüren ketojenik diyet, diyabet semptomlarını azaltmaya ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.

Vücut yağı diyabetle nasıl bağlantılı?

Giderek daha fazla insan diyabetten etkileniyor ve ne yazık ki sadece yetişkinler değil. Diyabet artık gençlerimizde oldukça düzenli bir şekilde görülüyor ve bunun gerçekten ne kadar büyük bir problem olduğunu gösteriyor.

Kiloları sürekli olarak obez kategorisine doğru yükselmeye devam ettiği için hem yetişkinler hem de çocuklar diyabetten etkileniyor.

Faka