Šta vas čini gojaznim?

Jeste li znali da je gojaznost sada postala jedan od „najčešćih“ zdravstvenih problema s kojima se suočavaju ljudi širom svijeta? Nažalost, do sada mnogi ljudi nisu bili ni svjesni činjenice da je gojaznost, zapravo, ozbiljna zdravstvena bolest.

Procjenjuje se da je oko 300 miliona ljudi širom svijeta gojazno, a još 750 miliona ima prekomjernu težinu. Govoreći samo o SAD, prema nedavnim istraživanjima, oko 60% odraslih Amerikanaca ima prekomjernu težinu, odnosno 39,8 miliona ljudi.

Američki nacionalni instituti za zdravlje izvještaji da su gojaznost i prekomjerna težina drugi vodeći uzroci smrti koje se može spriječiti u Sjedinjenim Državama, a procjenjuje se da je 300.000 smrtnih slučajeva godišnje uzrokovano gojaznošću.

Slično, u Velikoj Britaniji, efekti gojaznosti su prilično isti. Oko 46% muškaraca u Engleskoj i 32% žena ima prekomjernu težinu, a smatra se da još 17% muškaraca i 21% žena pati od gojaznosti.

Šta je gojaznost?

Jednostavno govoreći, osoba se može nazvati gojaznom kada je njena težina 20% ili više iznad normalne težine. Gojaznost je termin koji se koristi za opisivanje tjelesne težine koja je mnogo veća od one koja se smatra zdravom. Drugim riječima, gojaznost je višak ukupne tjelesne masti.

Kriterijumi za mjerenje gojaznosti

Postoji mnogo načina da se utvrdi da li je osoba gojazna, iako stručnjaci sada vjeruju da je to osoba indeks tjelesne mase (BMI) je najpreciznije mjerenje tjelesne masti za djecu i odrasle.

Da li se gojaznost i prekomerna težina razlikuju?

Mnogi ljudi vjeruju da su prekomjerna težina i gojaznost sinonimi jedno za drugo. U stvarnosti, međutim, oba termina su različita. Odrasla žena ili muškarac smatra se "prekomernom težinom" kada je iznad zdrave težine, koja varira u zavisnosti od visine osobe.

• Osoba ima višak kilograma kada je njegov/njen BMI od 25 do 29,9
• Pojedinac je gojazan kada je njegov/njen BMI 30 ili više.
• U ovom trenutku, možda ćete se zapitati koji je to BMI uopće.

Šta je indeks tjelesne mase?

Indeks tjelesne mase ili BMI je međunarodno priznati standard koji koriste istraživači da definiraju težinu osobe prema njenoj (ili njenoj) visini.

Jednostavnim riječima, BMI je omjer težine i visine.

Kako ljudi postaju gojazni (šta uzrokuje gojaznost)?

Da biste razumjeli kako osoba postaje gojazna ili prekomjerna težina, zapamtite jednostavnu formulu.

Ako je vaš "dnevni unos" veći od vašeg "dnevnog učinka", velike su šanse da ćete prije ili kasnije postati gojazni ili gojazni. Dakle, gojaznost nastaje kada osoba potroši više kalorija nego što sagorijeva. Za mnoge ljude to se svodi na to da jedu previše i da premalo vježbaju. Ali postoje i drugi faktori koji takođe igraju ulogu u gojaznosti. To može uključivati:

• Dob: Kako osoba stari, tijelo sporo metabolizira hranu, što rezultira niskim utroškom kalorija.
• spol: zanimljivo, čini se da su žene više gojazne ili gojazne od muškaraca.
• genetika: Gojaznost se javlja u porodicama, s generacije na generaciju.
• Psihološki razlog: Ljudi koji doživljavaju negativne emocije poput dosade, tuge ili ljutnje imaju tendenciju da jedu previše i stoga su pod povećanim rizikom da postanu gojazni.
• Bolest: Određena stanja poput hipotireoze, depresije i nekih rijetkih bolesti mozga mogu dovesti do prejedanja.
• lijekovi: Steroidi i neki antidepresivi mogu uzrokovati prekomjerno debljanje.

Sve u svemu, ako želite uspješno rješavati i liječiti problem gojaznosti ili prekomjerne težine, prvo biste trebali znati šta vas dovodi u opasnost. Nakon što utvrdite uzrok, tada možete poduzeti najprikladniju mjeru za normalizaciju svoje težine u skladu s tim.

Najmanje 30 minuta dnevne fizičke aktivnosti, dobro izbalansirane dijete s niskim udjelom masti i ugljikohidrata i konzumiranjem sigurnih tableta za dijetu kao što su dodataka vlaknima mogu biti tri vaša najbolja, najlakša i najjeftinija načina da brzo i efikasno smršate.

Kako početi gubiti kilograme?

Nekim ljudima je teško držati se dijeta i konstantno ne uspijevaju izgubiti težinu. Isprobaju gotovo sve vrste novih ideja za dijetu koje se pojave u nadi da će jedna od njih konačno uspjeti, ali čudo se nikada ne dogodi. Naravno, ovi ljudi imaju tendenciju da previde sopstvene greške i ne razumeju ih šta ih sprečava da izgube težinu.

Ljudski mozak pokazuje izuzetnu sposobnost ignorisanja stvari s kojima se ne želi suočiti, tako da nije teško razumjeti zašto neki ljudi jedu svašta, a i dalje tvrde da cijelu sedmicu nisu dirali ništa osim salate.

Ali postoje načini da se zaobiđu ovi problemi i ako ne želite da postanete jedan od ovih ljudi, trebali biste se držati ovih smjernica. Njihova svrha je da jedenje učine svjesnim činom kako bi se izbjeglo prepuštanje prisilama i iskušenjima.

Najlakše je nositi svesku i olovku i zapisivati ​​sve što jedete. I mislim na svaku sitnicu. Jeste li popili onu pola parče pice koju vaš partner više nije mogao pojesti? Zapisati. Na kraju dana pogledajte listu i iznenadićete se koliko stvari zapravo jedete redovno.

Počni razmišljati!

Budući da su jelo i piće, uglavnom, djela koja zaobilaze racionalno razmišljanje, trebali biste pokušati da ih izvučete iz zone sumraka. Zato svaki put kada posegnete za pićem ili hranom, zastanite i zapitajte se “Zašto ovo radim?”.

Možda ste žedni, gladni, dosadni, usamljeni, depresivni, umorni ili pod stresom, ali od ove liste razloga samo žeđ i glad su legitimne. Spustite bocu ako niste žedni. Vratite hranu na policu ili na sto ako niste gladni.

Da li žudite za slatkišima jer ste umorni? Umjesto toga naspavaj se. Osjećate li potrebu da jedete jer ste usamljeni i depresivni? Idite u bioskop ili posetite prijatelja. Pročitajte knjigu, pogledajte film ili slušajte muziku. Postoje opcije.

Nikad ne gladuj

Nikad se ne gladuj. Ovo je jedna od velikih grešaka u dijeti. Osim ako nemate dovoljno snage da se kvalifikujete Nietzscheov Overman status ćete srušiti prije ili kasnije i pojesti prvo što vam dođe pod ruku.

Kao što su grickalice ili brza hrana. Gladovanje takođe dovodi do toga da telo pređe u režim uštede energije ograničavanjem nivoa vaše energije i zadržavanjem postojeće masti. Tijelo ne pravi razliku između dijete i stvarnog gladovanja i ponašaće se kao da je u opasnosti. Zbog toga morate jesti tri obroka dnevno, plus grickalice koje se sastoje od voća i povrća. Ovo je najbolji način da smršate.

Ne pokušavajte potpuno izbaciti svoju omiljenu hranu jer ćete samo uništiti svoju volju da se držite dijete. Ključ dijete je umjerenost, a ne poricanje. Volite li sladoled? Pa, popijte par kašika sladoleda svake nedelje. Odmorite se od svega što radite i uživajte u ovoj posebnoj poslastici. Nemojte se osjećati kao da varate dijetu i držite podalje sve osjećaje krivice. Vi ste samo na dijeti, a ne pripremate se za prijem u samostan ili manastir. Zato svakih pet dana jedite malo zabranjene hrane i uživajte u trenutku.

Ako niste navikli na vježbanje i pomalo se plašite svog napora i znojenja, počnite s malim. Nema potrebe da žurite sa jednosatnim treninzima. Pet minuta dnevno će biti dovoljno za početak. Nabavite traku za trčanje i par bučica i napravite svoj raspored. Dva i po minuta trčanja i dva i po minuta uvijanja. Svake sedmice povećavajte vrijeme provedeno na vježbanju za još pet minuta i dodajte nove vježbe. Vaš cilj bi trebao biti da svaki dan provedete najmanje 30 minuta vježbajući svoje tijelo. Šezdeset minuta je još bolje, ali doći će na vrijeme.

Isprobajte dodatke vlaknima

I, naravno, morate pokušati pilula sa vlaknima za mršavljenje. Dodaci vlaknima često sadrže kompleks vlakana, jedno netopivo, drugo rastvorljivo. Pa nerastvorljiv vlakna su dizajnirana da dođu u kontakt sa dijetalne masti u stomaku i odmah se vežu sa njima da formiraju tečni gel. Ovo čini kompleks masti velikim, što ih otežava da ih tijelo apsorbira, a kao rezultat, umjesto toga prirodno se izlučuju iz vašeg tijela.

The rastvorljiva vlakna dodaci vlaknima su gusti i ljepljivi, imaju konzistenciju između čvrste i tečne, poznate kao viskozna. Kada se ova dva kompleksa sretnu, formiraju vrlo viskoznu otopinu koja pomaže da se postepeno usporava probava u tijelu i uspori apsorpcija glukoze u krvotok..

Vaš želudac smatra da je ovo rješenje mnogo teže probavljivo, što rezultira time da ostaje u vašem želucu preko normalne dužine koju bi ostao običan obrok. Možete osjećati da biste se mogli osjećati punije mnogo duže, što vam pomaže smanjite svoju želju za hranom.

Dodaci vlaknima mogu zaista pomoći vašem programu vježbanja i kontrole težine!

Otkrivanje istine o vlaknima i ugljikohidratima

Dobro je poznata činjenica da je ishrana bogata ugljenim hidratima dokazan način da zasitite apetit i učinite da se osećate sito. S druge strane, dijeta sa malo ugljikohidrata zapravo može uzrokovati privremeni gubitak težine. Međutim, ovaj privremeni gubitak težine nije bez nekih ozbiljnih zdravstvenih rizika. Ovo predstavlja ozbiljnu dijetalnu dilemu šta treba da uradite dok birate a dijeta sa ugljenim hidratima.

Rješenje ove dileme je prilično jednostavno. Sve što treba da znate je "šta jesti?" Da, sve je u mudrom odabiru ugljikohidrata.

Karakteristike ugljikohidrata

Hajde da prvo razmotrimo šta su to ugljeni hidrati, gde se nalaze i šta rade za naše telo.

definicija: Jednostavno govoreći, ugljikohidrati (ili saharidi) su šećeri i škrobovi, koji služe kao gorivo za naše tjelesne sisteme.

Funkcije: Ugljikohidrati su glavno gorivo našeg tijela za svaku od funkcija koje ono obavlja, npr. disanje, reprodukcija, pokretljivost, cirkulacija i prijenos nervnih signala (funkcija CNS-a). Oni zapravo daju našem tijelu potrebnu energiju za skelet, mišiće i centralni nervni sistem (uključujući mozak i kičmenu moždinu). Učinak i funkcija našeg mozga posebno ovisi o ugljikohidratima, npr. funkcije kao što su učenje, misaoni proces, razmišljanje itd., ne mogu se izvoditi bez kontinuiranog dotoka glukoze iz krvi.

Izvori: uobičajeni izvori ugljikohidrata su voće (ugljikohidrati se nalaze u obliku fruktoze), razno povrće, pasulj, nekoliko mliječnih proizvoda; hrana proizvedena od žitarica, kao i šećer, med i kukuruzni sirup.

Vrste: Nakon probave, naše tijelo pretvara ugljikohidrate u glukozu, koju naše stanice koriste kao izvor goriva. Ovisno o istom, postoje dvije glavne vrste ugljikohidrata:

1. Jednostavni ugljeni hidrati: tijelo brzo i lako razgrađuje ove ugljikohidrate u glukozu.
2. Složeni ugljeni hidrati: ovi ugljikohidrati se sporo razgrađuju i potrebno im je više vremena da uđu u krvotok.

Uloga insulina: inzulin je hormon koji luči pankreas, probavna žlijezda. Glavna uloga insulina je da kontroliše nivo šećera (glukoze) u našoj krvi. Nakon što se svi ugljikohidrati razgrade u glukozu, inzulin pomaže da glukoza uđe u mišiće/ćelije tkiva. Preostala glukoza se pohranjuje kao glikogen u jetri i mišićima za buduću upotrebu (ovo je ista glukoza koju koristimo tokom naših vježbi/treninga). Svaka dodatna/preostala glukoza se skladišti u tijelu kao “mast”.

Da li su svi ugljeni hidrati jednaki?

S obzirom na njihovu strukturu i prehrambenu vrijednost, ugljikohidrati se mogu podijeliti u tri vrste:

Jednostavno ugljeni hidrati: ovi ugljikohidrati se sastoje od jedne ili dvije jedinice šećera koje se razgrađuju i brzo apsorbiraju u krvotok. Iz istog razloga, neke moderne studije su pokazale da neke od namirnica koje pripadaju grupi jednostavnih ugljikohidrata mogu zapravo uzrokovati akutno povećanje razine glukoze u krvi što prirodno rezultira većim oslobađanjem inzulina iz gušterače, što na kraju dovodi do pojačan apetit i veći rizik od skladištenja masti umjesto sagorevanje masti.

primjeri: Šećer, bombone, med, sirupi, bombone, med, džemovi, želei, melasa, sokovi i bezalkoholna pića sadrže jednostavne ugljene hidrate. Iako voće prvenstveno sadrži jednostavne ugljikohidrate, ono je obogaćeno i vrijednim vitaminima, mineralima, vlaknima i vodom. Slično, mliječni proizvodi npr. mlijeko sadrže jednostavne ugljikohidrate zajedno s proteinima, kalcijem i drugim nutrijentima.

Složeni ugljeni hidrati (škrob): sastoje se od više od dvije jedinice šećera. Smeđa riža i rafinirani (bijeli kruh) oblik su neki savršeni primjeri takvih ugljikohidrata. Imaju složeniju strukturu i stoga im je potrebno više vremena da se probave i apsorbiraju u krv. Iz istog razloga izazivaju samo prosječno povećanje lučenja inzulina što rezultira stabilizacijom apetita i samo nekoliko ugljikohidrata se pohranjuje kao mast.

primjeri: Nerafiniranim ugljikohidratima ili ugljikohidratima od "cijelog zrna" koji se obično nalaze u tjestenini od cjelovitog zrna, smeđoj riži i žitaricama od mekinja potrebno je više vremena da se probave. Takođe imaju puno vitamina, vlakana i minerala koji su neophodni za zdravlje i rast.

Mahunarke kao što su pasulj, grašak, sočivo i soja sadrže složene ugljikohidrate, ali imaju i obilje vlakana, vitamina, minerala i proteina.

Proizvodi od žitarica obično imaju složene ugljikohidrate. Međutim, oni takođe sadrže vlakna, vitamine, minerale i proteine.

Povrće sadrže različite količine jednostavnih i složenih vrsta ugljikohidrata i nekoliko nutrijenata, npr. vitamine, minerale, a takođe su odličan izvor vlakana i vode.

Vlakna. Telo ih ne može razgraditi na manje jedinice radi apsorpcije i stoga nisu izvor energije za ćelije. Međutim, oni su dobar izvor zdravlja, posebno s obzirom na njihovu ulogu u promicanju bolje probave druge hrane. One nas takođe sprečavaju od zatvora.

Iz gornje rasprave jasno je da nisu svi ugljikohidrati jednaki, te da svaka vrsta ima svoju strukturu, funkciju i ulogu u tijelu. Stoga je mudar odabir hrane sa ugljikohidratima od suštinskog značaja i treba ga raditi u svjetlu vašeg fitnes cilja, a to je gubitak težine, izgradnja mišića ili samo održavanje vaše kondicije.

Uloga dodataka vlaknima u gubitku težine

Pojedinci koji su na dijeti kako bi smršavili često smatraju da je korisno uključiti ih hranu bogatu vlaknima, kao i dodatke vlaknima u njihovoj ishrani, jer ove namirnice obično imaju malo kalorija i tako pomažu u stvaranju osjećaja sitosti.

Šta su vlakna?

Vlakna su dio biljnog materijala koji ljudi nisu u stanju probaviti. Drugim riječima, dijetalna vlakna su onaj dio biljaka koji ne mogu probaviti nemikrobni enzimi ljudskog probavnog trakta. Vlakna se sastoje od raznih supstanci, od kojih su većina složeni ugljikohidrati.

Vrste vlakana

Postoje dvije vrste dijetalnih vlakana, rastvorljiva i nerastvorljiva. Oba su važna za pravilan rad crijeva.

1. Topiva vlakna: Rastvorljiva vlakna se rastvaraju u vodi, formirajući gel u crijevima. Njegovi bogati izvori uključuju zobene pahuljice, ječam, mahunarke, nešto voća i povrća.
2. Nerastvorljiva vlakna: Nerastvorljiva vlakna prolaze kroz probavni sistem gotovo netaknuta, dodajući masu stolici i djelujući kao spužva za apsorpciju vode. Njegovi bogati izvori uključuju pšenične mekinje, integralne žitarice, mnogo povrća i ljuske voća.

Neke od glavnih zdravstvenih prednosti dodataka dijetalnim vlaknima

• Rastvorljiva vlakna mogu pomoći u snižavanju nivoa holesterola u serumu inhibiranjem apsorpcije holesterola.
• Vlakna pomažu u regulaciji ili usporavanju apsorpcije glukoze.
• Vlakna povećavaju količinu stolice, održavajući stolicu mekom, a crijeva se redovno kreću.
• Za mršavljenje: Obje vrste vlakana (posebno nerastvorljiva) čine da se osjećate siti, bez dodavanja puno kalorija. Hrana bogata vlaknima takođe ima malo masti.
• Hrana bogata vlaknima sadrži fitokemikalijeza koje je poznato da smanjuju rizik od raka. Vlakna takođe mogu pomoći u detoksikaciji supstanci koje izazivaju rak.

Hrana sa vlaknima sadrži puno vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. Vlakna također pomažu našim crijevima da pravilno funkcionišu na redovnoj osnovi i da spriječe proljev ili zatvor

Koliko vlakana treba da imate svaki dan?

Preporučuje se 20-35 grama dnevno. Neki ljudi mogu tolerisati i više. Ako sada ne jedete puno vlakana, povećavajte količinu vlakana u malim količinama (nekoliko grama) svaki dan. Ovo će pomoći u smanjenju neugodnih simptoma nadimanja, plinova i proljeva. Pobrinite se da pijete i dosta vode, kako biste spriječili zatvor.

Postoji li neki biljni dodatak za mršavljenje koji je bogat vlaknima?

Zaista, da. Zapravo, mnogi nutricionisti i dijetetičari danas preporučuju upotrebu dodataka prehrani na bazi vlakana u svrhu prevencije pretilosti ili prekomjernog povećanja tjelesne težine.

Dodaci vlaknima su jedinstveni čisto organski biljni suplementi s dvostrukim načinom djelovanja na mršavljenje.

1. Djeluje tako što se veže sa mastima u hrani koju jedete, sprječavajući prekomjernu apsorpciju masti.
2. Djeluje tako što prirodno potiskuje vaš apetit jer sadrži značajne količine topivih vlakana koja se otapaju u vodi, formirajući gel u želucu i crijevima. To vam daje osjećaj da ste „sitiji“ i prirodno ste suzdržani od prejedanja.